◆しばらくブログ休憩しています。◆

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今しばらくお待ちください。

◆我が家の除雪機初稼働です。◆

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昨年は2回しか稼働しませんでした。

今年は稼働日が増えそうです。

◆今年初めてのまとまった積雪です。◆

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一気に30センチ積もりました。

まだ降り続いています。

◆本年のベストなめこ◆

  • ◆本年のベストなめこ◆

今年は温暖化と少雨のためキノコ全般が少ない状態でした。

その中の逸品です。

 

◆ラフランスジャム 作りました。◆

  • ◆ラフランスジャム 作りました。◆

ラフランスは高畠が発祥の地です。

今でも130年のラフランスの木が存在しています。

東京太田市場では高畠屋代三条目地区産は

他地区の物より高く取引されます。

宮内庁ご用達にも使われています。

そのラフランスをたくさんいただいたのに

食べきれないのでジャムにしました。

デサートにヨーグルトに混ぜて

食べたいと思います。

 

 

◆本日の高畠◆

  • ◆本日の高畠◆
  • ◆本日の高畠◆

本格的な降雪です。

いよいよ冬到来か

 

◆山形青菜(せいさい)収穫です。◆

  • ◆山形青菜(せいさい)収穫です。◆

山形の漬物 おみ漬け、せいさい漬けにします。

一冬持つでしょうか

約  20キロあります。