そうです。セイサイ漬けです。
我が家でも準備始めました。
まず適度に日に当て
しならせてから漬け込みます。
これがないと冬が始まりません。
本日の高畠は 朝から霧模様で昼ごろか陽が差し始め大変いい天気になりました。
そうです。セイサイ漬けです。
我が家でも準備始めました。
まず適度に日に当て
しならせてから漬け込みます。
これがないと冬が始まりません。
本日の高畠は 朝から霧模様で昼ごろか陽が差し始め大変いい天気になりました。
なかなか色が着きにくくなり 実も固くなってきました。
しかしまだまだ実がなっていて花も咲いています。
もう少しこのまましておいてみようか
倒してしまおうか 迷っています。
本日の高畠は 曇り時々雨でした。
カキの木の高いとこになっている実が熟してきて
鳥のえさになっています。
収穫時期です。
コンテナ2つ収穫し 1つはジブ抜きに 1つは干し柿にします。
本日の高畠は午前中は雨 午後からどんよりした曇りです。
明日はしばらくぶりに晴れる模様です。
この雨でキノコ山もこぎワイを見せていると思われるので
明日は きのこ遊びの予定です。
夏は葉物の野菜がすべて駄目だったので
秋の葉物に挑戦しました。
白菜、春菊、ホウレンソウ、茎たちが元気に育っています。
白菜以外は食べごろになり毎日食卓に出ています。
トマトもまだまだ生り続けています。
本日の高畠は曇り時々晴れ 気温は16度前後です。
夏と冬ものの衣料を交換しました。
山形特産ラフランスの発祥の地は高畠町屋代です。
やっぱりラフランスは高畠 という方がたくさんいらっしゃいます。
村山地区とは土壌が違うのでしょうか
順調に育っているようです。
11月の出荷が待ち遠しいですね
本日の高畠は 未明に雨が降り 現在曇り 午後は晴れるようです。
今日は10月なのにかなり暑い一日でした。
ナツメも間もなく収穫時期となります。
生食でも良いし なつめ酒にしてもいいです。
光陰矢のごとし 時の流れは近年特に早く感じられます。
年のせいでしょうか
稲刈りもだいぶ進みました。
お米をおいしくいただくために自然乾燥米が流行っています。
昔懐かしい風景が復元されてきました。