樽川技建

今年もハーブのある暮らし2009」始まりました。
暮らしに根ざした庭づくりの会のハーブ編とでも言いましょうか。

内容は皆様からのリクエストと歳時記的なものを組み合わせました。
ハーブとアロマを生活に生かし、豊かな暮らしのレパートリーに
加えてみてはいかがでしょうか。

ハーブのあるハーブのある暮らし第４４回
「ハーブの寄せ植え」

●と　き　５月３０日(土)　pm１：３０～３：３０
●ところ　大槻会場(郡山市大槻町六角･･･案内図をお送りします)
●参加費　一人１，５００円
●予約が必要です （ホームページ上の問合せフォームもしくは
　　　　　　　　　０２４－９２２－９７０１樽川まで）



爽やかな5月の風の中で
ハーブの香りに包まれながら、
お好みのハーブで、寄せ植えを楽しみませんか？

料理にお茶にと大活躍のハーブを
育てて、味わう楽しさを実感できます。

キッチンハーブだけでなく、
虫除け効果のあるハーブでの寄せ植えをご希望の方も
どうぞいらして下さい。

ティータイムでは、
ご自分でブレンドしたティーを召し上がっていただき、
簡単なお料理をご紹介します。


━━　ハーブのある暮らし2009」の予告　━━━━━━━━━━

※毎月第２土曜日予定ですが、変更の場合もありますので、
その都度WEBでご確認ください

　6月　会場調整中　ハーブとアロマの石鹸づくり

　7月　会場調整中　苔玉づくり

　8月　大槻会場　バジルペーストづくりと料理

　9月　会場調整中　防虫剤づくり

　10月　大槻会場にて　ハーブを使って和風料理

　11月　会場調整中　アロマキャンドルづくり

　設計：富樫龍男　　延床面積：170.55m2（51.49坪）

富樫氏いわく、シーサーが出迎えてくれる「木まじ目な家」。
シーサーはＪ邸現場から＿シーサー飾棚でお伝えしたものです。

今日、社内検査・設計検査を終えたところです。
夜の灯りがまた、なんとも言えない美しさと、
建て主さん、富樫さん、現場監督景、皆が絶賛の一日でした。

伸び伸びと気持ちよい住まいです。
建て主さんも塗装作業とデッキ作りに加わりました。


デッキ脇のウィスキー樽は、「樽」川技建だけに樽での雨水利用の定番です。


隣接する芝敷きの公園の先には、吾妻連峰を眺め、
リビングや書斎の窓からは「吾妻の雪ウサギ」を、
きれいに見ることができます。散歩がてらいらしてみませんか。


●日　時　５月９日（土）・１０（日）
　　　　　　１０：００～１６：００

●場　所　福島市南矢野目地内
　　　　　（ふくしま北中央公園東側　あすなろクリニック西側）

●参加費　無料
　　　　（ご来場の方には家づくり参考本をプレゼントいたします）

●問合せ　０２４－９２２－９７０１（樽川技建：山田）
　　　　　０９０－２９８３－５１９９（当日）







続きは、見学開会場にて・・・







◇吾妻の雪ウサギ◇　　福島に春を告げる
吾妻連峰浄土平のすぐ近く、福島市内から見ると西部に位置する吾妻小富士。
この名前は福島市内から眺めた形が富士山に似ていることから呼ばれている。
早春、福島に桃の花が咲く頃で、山の積雪も少しずつ解け始め、
北方斜面に「種まきウサギ」又は「雪ウサギ」と呼ばれる雪形が残るようになる。
昔から地元の農民はこの「ウサギ」を見ることによって春の訪れを知り、
苗代に種まきを始めたともいわれ、現在では福島地方の早春のシンボルとして
一般に親しまれている。

「ホーミィ」というサイトをご存知ですか？」 http://hoomy.jp/

東北地方で住まいづくりを考えている人と
施工会社の交流の場となっているＷＥＢサイトです。

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今、このサイトの「マイホーミィ」にすると、
先着100名様にLL.Beanのトートバックが貰えます！

山形中心に開催されているカフェ（いろんな学びの場が目白押し）に参加すると
「さみだれポイント」というのが貯まって、商品が貰えたりします。

さらに、
新築住宅チャレンジプログラムに挑戦して新築されると、
なんと１０万円のクオカードが貰えるそうです。


「学んで、建てて、得する３大特典」が用意されているので、
皆さんも登録してみてはいかがですか？

登録はもちろん無料。
カフェ等への参加は有料ですが、住まいづくりや暮らしに役立つことがいろいろ学べて、
しかも楽しく学べるんですよね！

問合せしたら、登録したら、しつこく勧誘が･･･なんてのも無いから安心ですね。




住まいづくりのプロフェッショナルページ「プロホーミィ」には、
樽川技建も登録しています。

この>「マイホーミィ」に登録されて、樽川技建で新築された方には、　さらに、

「オリジナル紹介特典（三春ハーブガーデンでのお買い物券）」をプラス
しますので、
この機会に、「マイホーミィ」に登録してみませんか！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やまだ

回を重ね、今回で44回目。
人気のハーブビネガーとハーブオイル、ハーブミックスづくりを行いました。

ハーブビネガーとハーブオイルをつくってる間に、
できちゃうハーブ料理を先に準備。
ドライトマトとオリーブの炊き込み御飯を炊飯器にセットしました。
　
さて本番。
使用するハーブをご紹介しました。
　●タラゴン　　　　　●セージ
　●ローズマリー　　　●オレガノ
　●タイム　　　　　　●セイボリー
　●ローリェ　　　　　●唐辛子
　●ニンニク　　　　　●こしょう　　等

魚や肉料理に便利なオイルを作っていただきました。





ドライハーブを使ったハーブミックス（エルブドプロバンス）も作り、
それらを使って簡単に出来るお料理をご紹介、調理しました。

◎　チキンのタラゴン風味ビネグレットソース　◎



◎　サバの香草焼きカボスおろし添え　◎


◎　チャイブとレタスのサラダ　◎



試食タイムには、炊き上がったご飯も一緒にいただき、
デザートには前日に作っておいた“桜かん”を添えて、
季節感も味わうこととしました。



“桜かん”はフレッシュハーブ（レモンバーム）と
塩漬けの桜で作ったものです。

◎　桜かん　◎



次回のハーブのある暮らし45回は、
「ハーブの寄せ植えと料理方法」です。
5/9（土）に予定していますので、また案内記事を掲載します。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　樽川（千）

今年もハーブのある暮らし2009」始まりました。
暮らしに根ざした庭づくりの会のハーブ編とでも言いましょうか。

内容は皆様からのリクエストと歳時記的なものを組み合わせました。
ハーブとアロマを生活に生かし、豊かな暮らしのレパートリーに
加えてみてはいかがでしょうか。

ハーブのある暮らし第４４回
「ハーブビネガーとハーブオイル作り」

●と　き　４月１１日(土)　pm１：３０～３：３０
●ところ　大槻会場(郡山市大槻町六角･･･案内図をお送りします)
●参加費　一人５００円
●予約が必要です

ビネガー(酢)健康法は昔から伝えられていますが、
ハーブを加えたビネガーは料理だけでなく、
日常生活の中にも楽しく取り入れられます。
用途に応じたビネガーを作り、その利用法をご紹介します。

また、オリーブ油にいろいろなハーブを入れただけの、
見た目も素敵な調味オイル作りも行います。

いつもと違ったビネガーやオイルで生活を楽しみませんか。



━━　ハーブのある暮らし2009」の予告　━━━━━━━━━━

※毎月第２土曜日予定ですが、変更の場合もありますので、
その都度WEBでご確認ください

　5月　大槻会場　ハーブの寄せ植えと料理方法

　6月　会場調整中　ハーブとアロマの石鹸づくり

　7月　会場調整中　苔玉づくり

　8月　大槻会場　バジルペーストづくりと料理

　9月　会場調整中　防虫剤づくり

　10月　大槻会場にて　ハーブを使って和風料理

　11月　会場調整中　アロマキャンドルづくり