たるけん Tea Room

チャイブの花が大きく膨らんできたので

種にならないうちボンボンをちょっと摘んで・・・

わさわさになってしまっているフェンエルもちょっと摘んで・・・

咲き始めたマロウの下の方の葉っぱも摘んで・・・

トマトの脇芽も摘み取って・・・

ついでに冷蔵庫に残っていたウドの葉の部分も加えて・・・。

手軽でローコストの天ぷらの出来上がりです！！

チャイブの天ぷらもおつなものですよ～

　　　　　　　　　　　　　　　　  (　　記　　樽川  )

5月とは思えない位暑い日が続きましたが、

そのせいか庭の花達も急に成長したように思われます。

そんな庭の様子を少しずつご紹介していきたいと思います。

写真は駐車場からの様子です。

通路の右側にはハニーサックル

隣り合わせにクレマチス

例年になく沢山の花をつけた山法師

こぼれ種から成長したルッコラとコリアンダー

同じようにこぼれ種からちょこんと芽を出し花を咲かせたボリジ

こんな所にもひなげしの花が・・・

朝陽を浴びたロシアンセージとレディスマントルが

輝いて見えました。

その時その時、違った表情を見せて楽しませてくれる庭の様子を

またご紹介させていただきます。

　　　　　　　　　　　　　　（　記　　樽川　）　

すくっと伸びた茎の先の方に
水色の爽やかな色をしたチコリの花が咲きました。

ら
（画像の右側はラベンダー、手前はフレンチタラゴンです）

チコリの花は残念ながら1日で終わってしまいますが、
次から次と花を咲かせるので、しばらくは楽しめます。

チコリは、サラダやお茶にするハーブですが、
菊苦菜という名のように苦みのある味がします。


先日、
ある新聞にチコリの花の色の
こんなエピソードが載っていました。
　　
　　　「漁に出た恋人を待つ少女が落とした涙が、
　　　　海と一緒になり青い花を咲かせた。」というエピソードで、
　　　　このブルーは涙色なのですね。というコメントがありました。
 

♪水色は～なみだいろ～♪という
昔聞いたメロディーを思い出しました。

楚々として爽やかな感じで素敵な水色ですが、
そんな想いで改めて見ると悲しい色に思えます。

ジュンベリーの可愛い赤い実が鳥に食べられ
こんな風に殆どなくなってしまいました。

ヒヨドリのような大きな鳥が
よく枝が折れないものだと感心する位枝の先の方にとまり
ゆらゆら揺れながらも上手に実をつまんでいきます。


桜のような優しい花や可愛い赤い実をつけるジュンベリーは
私の好きな樹木の一つです。


いまその足元では
ローマンカモミールの花が満開です。