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今年もシーズン冷たい肉そば【みづき庵】
やっぱり暖かくなると食べたくなりますね
1昨日ジョギングしたあと昼食に【みづき庵】さんで
冷たい肉そば(写真は鳥そば)を頂きました。
みづき庵さんではオールシーズン食べられますが
やはり暖かい時期は格別です。
鳥の旨みと脂がしみ出た甘めのスープに
固ゆでのコシのある蕎麦とコリコリとした食感の親鳥が大変おいしいです。
ジョギングで汗もかいたのでスープまで完食
おいしかったです^^
2010.05.04:tansen:
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赤湯【金田屋】のお料理
お魚屋さんだけあって新鮮な魚介類をたらふく頂きました。
ブログ写真がたまっておりだいぶ前のことになってしまいましたが
本湯町の役員会が当館から徒歩3分の金田屋に行ってきました。
お魚屋さんが出してるお店だけあってみての通り新鮮な魚介づくし
一品一品さまざまな味付けで楽しませていただきました。
2010.05.02:tansen:
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萬菊屋【ノアゼットショコラ】
ヘーゼルナッツの食感と香ばしさと
ミルクチョコレートがコクがあって大変おいしかったです。
この間【萬菊屋】さんのノアゼットショコラを頂きました。
ノアゼットというのはフランフ語でヘーゼルナッツのこと
フランス産のヘーゼルナッツのサックリとした食感と香ばしさ
ふんだんに使われているミルクチョコレートのコクが相まって大変おいしかったです。
2010.04.26:tansen:
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米沢市「上杉伯爵邸」のお料理
伝統料理から筍、山菜そして〆の蕎麦まで大変おいしく頂きました^^
この間米沢法人会の会合で米沢市【上杉伯爵邸】さんへ
まずは塩引き寿司、冷汁などの米沢の伝統料理から
時期の筍、山菜など
そして〆の10割そばまで美味しく頂きました。
もともと上杉家の建物であり趣もあり
米沢置賜の伝統料理をお召し上がりになりたい方に大変お勧めのお店です。
2010.04.23:tansen:
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☆赤湯グルメ☆萬菊屋【天使のプリン】
うーん、これは濃厚で本当においしいですね!
この度赤湯【萬菊屋】さんの各種ケーキを食べる機会に恵まれ
早速頂いてみました。
まずはメディアでも話題になっていた【天使のプリン】
今回初めて食べたんですが
これは濃厚且なめらか!
バニラビーンズの香りも鼻をくすぐります。
これは嫌いな人はいないでしょう。
年齢的に食が細くなった私の祖母もペロリでした
本当においしかったです^^
2010.04.18:tansen:
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