★☆★ 素人そば打ち名人大会等のご案内! ★☆★

  • ★☆★ 素人そば打ち名人大会等のご案内! ★☆★

2015年素人そば打ち名人大会等を、下記のとおり開催します。

どうぞ奮ってご参加、ご来場下さい。

 

○第19回素人そば打ち名人大会

    《そば打ちをこよなく愛する全国の男女の愛好家が、日頃の腕を競い合い名人を目指します。個人の部と団体の部があり、元祖ふるさと寒河江そば工房の団体の部は男女4名で交代でそばを打ちます。全国名人級も多数参加。》

   12月6日(日) 09:30~

○初段・二段位認定大会

    《素人そば打ちの登竜門。初段は初心者で家族に喜んでもらえるそば打ち技術を、二段は更に上の段位に挑戦し日頃の技を披露します。》

   12月5日(土)09:30~

 

開催場所:寒河江市 JAさがえ西村山本所 特設会場

   991-0061 寒河江市中央工業団地75

 

問合せ先

   大会事務局(櫻井、沼沢)

   991-0523 寒河江市大字八鍬字川原919-6  さくらんぼ会館内

   ℡ 0237-86-1811

 

※会場では打ちたての美味しいお蕎麦が食べられます(有料)。また、そば打ち道具の展示販売もあります。どうぞお気軽にお越し下さい。

 

※音楽に合わせて楽しくそばを打つパフォーマンスをYouTubeで公開しています。YouTubeの検索欄に「ふるさと寒河江」、「そば打ち」と入力してご覧下さい。

2015.12.04:sobakobo:コメント(0):[コンテンツ]

☆★☆ 素人そば打ち三段位認定大会等です! ☆★☆

  • ☆★☆ 素人そば打ち三段位認定大会等です! ☆★☆

2015年素人そば打ち三段位認定大会等を、下記のとおり開催します。

どうぞ奮ってご参加、ご来場下さい。

 

○第2回シニアそば打ちジャパンカップ大会

   《元気のある全国のシニア男女のそば打ち愛好家が、日頃の腕を競い合います。》

   10月3日(土) 

○三段位認定大会

   《素人そば打ちの有段者が目指してきました。更に上の段位に挑戦し技を披露します。》

   10月4日(日)

○第1回丸延し名人大会

   《全国各地に残っている伝統の「丸延し」技法を競い合います。》

   10月3日(土)

 

開催場所:寒河江市 JAさがえ西村山本所 特設会場

   991-0061 寒河江市中央工業団地75

 

問合せ先

   大会事務局(櫻井、沼沢)

   991-0523 寒河江市大字八鍬字川原919-6  さくらんぼ会館内

   ℡ 0237-86-1811

 

※会場では打ちたての美味しいお蕎麦が食べられます。お気軽にお越し下さい。

 

※なお、初段位・二段位の寒河江認定大会は12月5日(土)に、また第19回「やまがた素人そば打ち名人大会」は翌日の12月6日(日)に開催を予定しています。

 

※音楽に合わせて楽しくそばを打つパフォーマンスをYouTubeで公開しています。YouTubeの検索欄に「ふるさと寒河江」、「そば打ち」と入力し検索してご覧下さい。

2015.09.30:sobakobo:コメント(0):[コンテンツ]

☆☆★そば打ち初段・二段位認定会です!★☆☆

  • ☆☆★そば打ち初段・二段位認定会です!★☆☆


山形県で唯一全麺協公認の2014年素人そば打ち初段・二段位認定会等を、下記のとおり開催します。


○第18回名人大会(個人、団体)
   《そば打ちをこよなく愛する全国の男女の愛好家が、日頃の腕を競い合い名人を目指します。個人の部と団体の部があり、元祖ふるさと寒河江そば工房の団体の部は男女4名で交代でそばを打ちます。全国名人級も多数参加。》

   12月7日(日) 開会式09:00~ 競技開始09:30~
 

○第12回初段・二段位認定会(各24名)
   《素人そば打の登竜門。初段は初心者で家族に喜んでもらえるそば打ち技術を、二段は更に上の段位に挑戦し日頃の技を披露します。》

   12月6日(土)開会式09:00~ 競技開始09:30~

 

入場は無料です。
会場は

JAさがえ西村山本所 特設会場

   〒991-0061  寒河江市中央工業団地75

 

お問い合わせは事務局まで

 〒990-0523  寒河江市大字八鍬字川原919-6

   さくらんぼ会館内「そば打ち大会事務局」  担当: 櫻井 又は 沼沢 

   ℡  0237-86-1811    Fax 0237-86-9922

 

※会場では、打ちたての美味しい新そば(でわかおり)が食べられます(11時~14時)。
   また、そば打ち道具の展示販売もあります。お気軽にお越し下さい。待ってま~す!

 

※音楽に合わせて楽しくそばを打つパフォーマンスをYouTubeで公開しています。YouTubeの検索欄に「ふるさと寒河江そば工房」と入力し検索してご覧下さい。

2014.12.05:sobakobo:コメント(0):[コンテンツ]

☆★☆★ そば博覧会に参加しました! ★☆★☆

  • ☆★☆★ そば博覧会に参加しました! ★☆★☆
地域興しに奮闘している素人そば打ち団体の「ふるさと寒河江そば工房」です。
10月17~19日に新潟県新発田市で開催された、第20回日本そば博覧会に参加してきました。
当日は晴天に恵まれ、また最終日には片岡鶴太郎氏のトークショーも催され盛大に行われました。
新発田市を始め、新潟県内の報道各社も事前宣伝に力を入れた様で、多数の来場者で賑わいました。
北は北海道から南は兵庫県、三重県までの15店舗が店を連ね、それぞれ特色のある美味しいそばを提供していました。我がそば工房も「山形の板そば」と、ユーチューブ上で公開しているそば打ちパフォーマンスを大いにピーアールしてきました。近い将来、山形県寒河江市でもそば博覧会を開催出来ればと思いました。
2014.10.22:sobakobo:コメント(0)

★☆そば打ちパフォーマンス☆★

  • ★☆そば打ちパフォーマンス☆★
クラッシック、民謡等の音楽に合わせて楽しくそばを打つパフォーマンスです。
YouTube に公開しています。「ふるさと寒河江そば工房」のキーワードで検索してご覧下さい。
山形の民謡も随所に盛り込まれています。
2014.10.21:sobakobo:コメント(0)