大石田町の手作りペソラ漬け

大石田町のおばさんの手作りペソラ漬けです。辛~くて瑞々しくとっても爽やかな味わいです。
2006.09.09:スローフード山形/広報委員会:[||| 未来に残したい家庭料理集]