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飯豊山は、天然の原木舞茸による炊きこみご飯です。
山菜の宝庫「飯豊山」で収穫した天然の原木舞茸(まいたけ)を贅沢につかった炊きこみご飯です。
2005.09.25:Internet広報部会/SEI:[
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味・香り・食感すべてが王者の風格
天然舞茸は高冷地の巨木根際に発生するキノコです。西の松茸、東の舞茸と言われ、味・香り・食感すべてが王者の風格。舞い踊るほどにうれしい秋の味覚です。
2005.09.25:SEI
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