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「食の都・庄内」づくりフォーラムが鶴岡市で
3月20日、鶴岡市の東京第一ホテルで「食の都・庄内」地産地消とスローフードのフォーラムが開かれました。トークショーにはスローフードジャパン会長の若生裕俊さんがコメンテーターとして参加しました。
2006.03.21
2006年 沖縄で代表者会議
2月25日、26日の二日間、那覇市で全体会議と、沖縄・奄美スローフード協会主催のシンポジウムとスローフードフェアが開かれ、全国のリーダーが集まりました。当協会からは、小山理事長が出席しました。(4月の総会で詳しく報告します。) 会議は、スローフードジャパンの若生会長のあいさつで始まりました。 全国各支部から約80名が集まりました。
2006.02.28
第3回「ニッポン食育フェア」へ行ってきました。
2006.01.14 岡田喜志子 記 久しぶりの東京行きにワクワクしながら、ゆったりと新幹線に乗る。粟野さんから教えてもらった[土日往復18000円キップ]は、とってもお得! 東京駅で、東京国際フォーラムへの出口を聞く。これも、後から粟野さんに聞いて解ったのだが、駅からの連絡道を行けば雨に打たれながら歩かなくともよかったのだった。
2006.01.23
米沢にて雪菜ツアー開催
2006年 2/4日~5日は米沢にて雪菜ツアー開催 この度のツアーは「味の箱舟」に選ばれた「雪菜」の収穫、漬け物体験をおこないます。また、夜には食談を開催予定。米沢の郷土料理を楽しんでいただきます。 全国からも多くのスローフードメンバーが参加予定です。
2006.01.02
謹んで新春のお祝詞を申し上げます。
謹んで新春のお祝詞を申し上げます。 旧年中は、山形スローフード通信をご購読いただき 厚く御礼申し上げます。 本年も何とぞ変らぬご交誼ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げ 一層のご繁栄とご多幸をお祈りいたします。 山形スローフード協会 2006年1月吉日
2006.01.01
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