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||| 講演とシンポジウム
島村奈津さんを迎えてシンポジウム開催
●2003.4.12 島村奈津さんを迎えて「山形スローフード・シンポジウム」開催
2004.07.18
長井市にてスローフード協会臨時総会開催
●2003.2.15
2004.07.18
「スローフード運動を、どう進めていくか」
●2002.7.6 -- 情報と意見交換の集い --
2004.07.18
『スローフード研究会について』基調講演
●2001.11.27 第27回 生産者丸果会大会にて 『スローフード研究会について』基調講演 地産部会/遠藤商店の遠藤初子さん が スローフードについて基調講演しました。
2004.07.18
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