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清流庵2周年【感謝の夏祭り】7/30~31
おかげさまで清流庵は2周年を迎えることができました。本当にありがとうございます。ご愛顧に感謝して楽しいイベントを企画しました。7/30~31の土日はご家族でご参加下さい。店主
2005.07.30:とうふ工房 清流庵:[スタッフレポート]
寒河江「地豆豆腐」地元の水と大豆にこだわりました。
寒河江近辺の地元の大豆、月山の湧水、沖縄の海水にがりを使用し、昔の製法を守りつづけて、大豆本来の味、香りを引き出した豆腐です。
▲月山の湧水が地豆のコクと風味を引き出します。
▲地豆独特のふわっとした食感もお楽しみください。
▲月山の湧水が地豆のコクと風味を引き出します。
▲地豆独特のふわっとした食感もお楽しみください。
2005.07.22:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]