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夏の定番～昔ながらのところてん

  • 夏の定番～昔ながらのところてん
とっても爽やか、昔ながらの「ところてん（心太）」はいかがですか？
2007.05.05：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]

元気に鯉のぼりが泳いでます♪

  • 元気に鯉のぼりが泳いでます♪
清流庵のお店の中で鯉のぼりが泳いでますよ！

2007.05.05：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]

月山山麓湧水群が掲載されました

  • 月山山麓湧水群が掲載されました
「全国名水めぐり―全国厳選130ヶ所」に月山山麓湧水群（がっさんさんろくゆうすいぐん）が掲載されました。

清流庵の水はこちらの湧水を使わせていただいています。

本日も、自然の恵みに感謝して・・


▲こちらの書籍です。全国の名水が掲載されています。

→参考記事「環境省選定 名水百選」
2007.05.01：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]

サーベイ山形に掲載されました

  • サーベイ山形に掲載されました
清流庵が口コミ情報誌「サーベイ山形」に掲載されました。
誠にありがとうございますm(_ _)m


→サーベイシリーズについて
2007.04.19：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]

あったかくなってきたら～『とーふちーずパフェ』

  • あったかくなってきたら～『とーふちーずパフェ』


レアチーズの様な風味を出すことができないか、と試行錯誤して出来上がった『とうふちーず』をたっぷり使用した、新感覚のデザートです。

清流庵にお越しの際は、ぜひ一度ご賞味下さい！

パフェは、2種類の味をご用意しております。
下記の写真左側がブルーベリー味、右側が抹茶味です。
抹茶は、地元丹野園さんの抹茶を使用しております。

2007.04.19：とうふ工房 清流庵：[お知らせ]
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