抹茶ロールの「抹茶」は、地元の丹野園さんの抹茶を使用しています。
甘さはひかえめにつくっており、おすすめのデザートのひとつです。
手土産やお茶請け用としても喜ばれています。
季節限定の「渋皮マロンロール」はこちらをご覧ください。
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大納言入り「豆乳ロール」と秘伝豆の「抹茶ロール」
大豆と豆乳は、寒河江産の秘伝豆を使用しました。
抹茶ロールの「抹茶」は、地元の丹野園さんの抹茶を使用しています。
甘さはひかえめにつくっており、おすすめのデザートのひとつです。
手土産やお茶請け用としても喜ばれています。
季節限定の「渋皮マロンロール」はこちらをご覧ください。
抹茶ロールの「抹茶」は、地元の丹野園さんの抹茶を使用しています。
甘さはひかえめにつくっており、おすすめのデザートのひとつです。
手土産やお茶請け用としても喜ばれています。
季節限定の「渋皮マロンロール」はこちらをご覧ください。
2007.09.06：とうふ工房 清流庵：[お知らせ]
手ごねならではの食感～平こんにゃく
昔ながらの製法で作った清流庵の平こんにゃくです。
手間暇のかかるやり方は、工場には向きません。
また手ごねでないと、なかなかこの食感は出てきません。
手間暇のかかるやり方は、工場には向きません。
また手ごねでないと、なかなかこの食感は出てきません。
2007.09.05：とうふ工房 清流庵：[お知らせ]
秘伝豆のきな粉のコーナー
エントランスに新しく設置されたコーナー。
清流庵の豆腐に使用している西村山郡産の秘伝大豆。
その秘伝大豆できな粉を造ってみました。
▲もちろん無添加・無着色です。
▲ご試食をどうぞ♪
食欲の秋にピッタリの新スウィーツもお楽しみに！
清流庵の豆腐に使用している西村山郡産の秘伝大豆。
その秘伝大豆できな粉を造ってみました。
▲もちろん無添加・無着色です。
▲ご試食をどうぞ♪
食欲の秋にピッタリの新スウィーツもお楽しみに！
2007.09.04：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]
【4周年祭限定】ごまおから
1セット（５個入り） 200円（税込）/１日３０セット限定
美味しいお豆腐からは、美味しいおからができます。
今回は清流庵のお豆腐の製造過程でできたおからに、
野菜をたっぷり入れて、ごま風味のお団子に仕上げました♪
体にもとってもいいので、
お子様のおやつにも、今晩のおかずにもぴったりの一品です。
美味しいお豆腐からは、美味しいおからができます。
今回は清流庵のお豆腐の製造過程でできたおからに、
野菜をたっぷり入れて、ごま風味のお団子に仕上げました♪
体にもとってもいいので、
お子様のおやつにも、今晩のおかずにもぴったりの一品です。
2007.07.26：とうふ工房 清流庵：[お知らせ]
