1個400円(税込) / 1日50個限定
本物の竹を器に1本丁寧にその美しさを詰めております。
※大豆は「なかせんなり」を使用しております。
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【春祭り限定】白竹寄せ豆腐「真白(しろ)」
2009.05.21:とうふ工房 清流庵:[スタッフレポート]
さくらんぼテレビの「SAYスーパーニュース」で放映されます
さくらんぼテレビの「SAYスーパーニュース」の取材風景です!
緊張しましたが何とかがんばりました~♪
良かったらぜひご覧になってくださいネ!
1月15日の6時30分頃より「もく得」というコーナーで放映予定だそうです。
緊張しましたが何とかがんばりました~♪
良かったらぜひご覧になってくださいネ!
1月15日の6時30分頃より「もく得」というコーナーで放映予定だそうです。
2009.01.15:とうふ工房 清流庵:[スタッフレポート]
【新豆祭限定】豆乳スフレ
新豆祭の限定スイーツ。
牛乳の変わりに新豆の豆乳を使用して「あっさり味」のスフレチーズケーキができました。
ビスケットの生地にもおからが入っていて、大豆づくしのヘルシースフレ。
まるで清流庵の豆腐みたいに、ふんわり仕上がった秋のおすすめスイーツです。
直径12cm/4号サイズです。
牛乳の変わりに新豆の豆乳を使用して「あっさり味」のスフレチーズケーキができました。
ビスケットの生地にもおからが入っていて、大豆づくしのヘルシースフレ。
まるで清流庵の豆腐みたいに、ふんわり仕上がった秋のおすすめスイーツです。
直径12cm/4号サイズです。
2008.12.04:とうふ工房 清流庵:[スタッフレポート]