豆腐を使ったチーズケーキ「やっこちゃん」
が完成しました。
芸工大の皆さまからのご提案で、とうふのパックをそのまま
パッケージに使うことになりました。
何とこんな使い方もあったとはビックリ！
関係各位の皆さまどうもありがとうございました。
皆のアイデアが沢山詰まったこだわりのチーズケーキを
ぜひお楽しみください！(^_^)/
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豆腐を使ったチーズケーキ「やっこちゃん」
この度、東北芸術工科大学の学生さんとコラボした新商品
豆腐を使ったチーズケーキ「やっこちゃん」
が完成しました。
芸工大の皆さまからのご提案で、とうふのパックをそのまま
パッケージに使うことになりました。
何とこんな使い方もあったとはビックリ！
関係各位の皆さまどうもありがとうございました。
皆のアイデアが沢山詰まったこだわりのチーズケーキを
ぜひお楽しみください！(^_^)/
豆腐を使ったチーズケーキ「やっこちゃん」
が完成しました。
芸工大の皆さまからのご提案で、とうふのパックをそのまま
パッケージに使うことになりました。
何とこんな使い方もあったとはビックリ！
関係各位の皆さまどうもありがとうございました。
皆のアイデアが沢山詰まったこだわりのチーズケーキを
ぜひお楽しみください！(^_^)/
2010.12.23：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]
【清流庵】9月の人気ベスト5！
【第1位】 寄せ冷やし
豆腐のようで豆腐でない。クリーミーで不思議な食感の寄せ冷やしが人気爆発！
スタッフにとってもちょっぴり意外な展開でした。
【第2位】 野菜がんも
あったかおでんの季節到来で野菜揚げの人気が急上昇♪
【第3位】 TO-FUプリン
益々美味しく進化したTO-FUプリンが上位にランクイン！
【第4位】 手造り揚げの味噌づけ
これからの季節、山形の美味しい新米の上に、熱々にチンした味噌揚げをのせたどんぶりは最高ですよ！
【第5位】 三代目とうふ
新登場の三代目とうふが、いきなりの上位入りを果たしました。
三代目とうふを使って生まれ変わったこちらの商品にもご注目ください。(^_^)/
豆腐のようで豆腐でない。クリーミーで不思議な食感の寄せ冷やしが人気爆発！
スタッフにとってもちょっぴり意外な展開でした。
【第2位】 野菜がんも
あったかおでんの季節到来で野菜揚げの人気が急上昇♪
【第3位】 TO-FUプリン
益々美味しく進化したTO-FUプリンが上位にランクイン！
【第4位】 手造り揚げの味噌づけ
これからの季節、山形の美味しい新米の上に、熱々にチンした味噌揚げをのせたどんぶりは最高ですよ！
【第5位】 三代目とうふ
新登場の三代目とうふが、いきなりの上位入りを果たしました。
三代目とうふを使って生まれ変わったこちらの商品にもご注目ください。(^_^)/
2010.10.06：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]
秘伝シリーズ休止のお知らせ
清流庵よりお知らせです。
今年収穫された秘伝豆の中で、
納得のいく品質の素材をすべて使い切ってしまったため、
清流庵の秘伝シリーズの商品全般を、
今年の新豆（11月～12月）まで休止することを決断いたしました。
楽しみにしていただいた方々には、
誠に申し訳ありません。
何とぞご理解賜りますよう、
よろしくお願い申し上げます。
清流庵スタッフ一同
今年収穫された秘伝豆の中で、
納得のいく品質の素材をすべて使い切ってしまったため、
清流庵の秘伝シリーズの商品全般を、
今年の新豆（11月～12月）まで休止することを決断いたしました。
楽しみにしていただいた方々には、
誠に申し訳ありません。
何とぞご理解賜りますよう、
よろしくお願い申し上げます。
清流庵スタッフ一同
2010.08.26：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]
