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【新豆祭限定】雪音(ゆきね)とっておきざる豆腐

  • 【新豆祭限定】雪音(ゆきね)とっておきざる豆腐
1個800円/1日50個限定

寒河江西村山産雪音大豆を使用したざる豆腐です。

1日限定50個です!!フワフワで豆の味がギュッと詰まったとっておきな一品ですのでお早めに♪
2009.12.02:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

【新豆祭限定】秘伝豆プリン

  • 【新豆祭限定】秘伝豆プリン
1個200円/1日150個限定


大人気の豆腐プリンを秘伝豆で作りました。
秘伝豆の味が凝縮されたプリンです。ぜひお試しください♪
2009.11.30:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

清流庵の《新豆祭》12月5日(土)・6日(日)開催します!

  • 清流庵の《新豆祭》12月5日(土)・6日(日)開催します!
5.5MB - PDF ダウンロード
今年の大豆も作柄よく、
安心して豆腐づくりに励むことができそうです。
毎年のことながら、深く深く感謝いたします。

今年もどこよりも早い新豆(交付金なし)で、
地元産「雪音」をはじめとした美味しい豆腐や
豆腐屋ならではの限定品を用意してお待ちしています。

__自然の恵みに感謝して・・


清流庵スタッフ一同
2009.11.28:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

【春祭り】5/23(土)~24(日) 開催します!

  • 【春祭り】5/23(土)~24(日) 開催します!
1.4MB - PDF ダウンロード
清流庵の美味しい春祭りを開催します!

恒例の限定スイーツや楽しいイベントも
盛りだくさんでお待ちしています!

詳細はこちら
2009.05.23:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

【新発売】くりーみー湯葉

  • 【新発売】くりーみー湯葉
1パック250円(税込)

『春祭り』に合わせてつくりました、新商品の「くりーみー湯葉」は、
秘伝大豆から絞った豆乳だけで「にがり」を加えず練りこみ、クリーム状に仕上げた湯葉です。
凝縮した秘伝大豆の味と香りを楽しめます!

※写真は、くりーみー湯葉を使った料理例です。
※多めに準備いたしますが、なくなり次第終了させていただきます。
2009.05.21:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]