輝く太陽です。

座敷入り口近くに置いてます。

一度落として割れちゃっているんですよね。

でも、ちゃんと修復して鎮座しています。


雨の土曜日に

店内を明るくしてくれることでしょう。

今日も皆さまのご来店をお待ちしています。


本日の厨房

モッフルの試作＆試食を重ねています。

トッピングは決まったのですが、

その分量の割合をどうしていくのか！

スープカレーをテキパキとさばきながら、

ちょっと間に、つまみ食いのように試食。

今週は意外とカロリー摂取大目かもしれません。

ＰＳ：来週はアイスクリームも新作が出てきます！

５月から始まっている、ちくちくです。

旗も出来上がりました。


ちくちくカフェ、というのは、

ちくちくキットを購入していただき、

一緒に飲み物などをご注文いただければ、

手ぶらで、お針ちくちくが楽しめるシステムです。

作品はだいたい一時間程度あれば出来上がるモノ。

女性お一人でも、お友達と一緒でも大丈夫ですよ。


そうそう、飲み物とおやつ部門が、

６月中に充実オープンする予定です。

ついにコーヒーもご提供できるかもしれません。

ただ今試作研究中！


スープカレーに

モッフル

アイスクリーム

そしてお茶！

のんびり時間を過ごしていただけるように、

らぁじゃガンバです。

グランフォンデゥ飯豊が行われました。

自転車で焼く１６３キロ、

米沢出発で小国方面までのツーリングです。

ホントは・・・出たかった！

でもカレー業務があるので、今年は断念。

そしたら、レース当日の昨日は、

子供連れのお客様が大変多く、

１１時の開店から、１４時の閉店まで、

水を飲む暇もなかったのでした。

ご来店の皆さま、お待たせしたりで、

申し訳ありませんでした。

品切れも多々発生しましたが、

皆さまに喜んでいただき、

本当にありがとうございました。

５月最後の本日。

張り切ってます。

隠れた人気です。

基本的に野菜は入りません。

ひき肉のキーマカレー＆スープカレー

そして、ひき割り納豆。

絶妙です。

トッピングといえば、

№１　厚揚げ

№２　温泉卵

№３　野菜

店長自身のまかない昼飯に多いいですね～。

桜に続いて、

いろいろな花たちが、一斉に咲いています。

この季節が一番気持ち良い～。

山菜や野菜たちも緑がいっぱいで、

冬のあいだに溜め込んでいたモロモロを、

ざくっと掃除してくれているような気がします。

スープカレーにも茎立ちが入ったりしています。

今日も気分の良い朝。

気温も２６度くらいになるらしいですね。

どうぞお出かけください。