大浦ぶどう酒

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新商品『オオウラピジャージュ』のご紹介です。

日本を代表する白ワイン用ぶどう甲州100%使用。通常の白ワイン製造法ではなく、赤ワイン製造法の醸し発酵で醸造。醸し発酵中に行う「ピジャージュ(櫂入れ)」により果皮から色を抽出した珍しいオレンジカラーのワインです。色だけでなく甲州の旨みも引き出し、味わいにボリューム感があります。個性的な風味のワインですので、中華料理と相性が良いです。

山形県産甲州100%使用 アルコール12% 辛口 720ml 1,620円(税込)

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