それいけ!おきたま探検隊

なんでも、ご一緒した方がこの店のご主人と同級生ということで、メニューにない料理ばっかり頼むらしい。中でも極めつけはこの「たまご焼き」。
少し甘めの味付けながら、口に含めばほんわかとたまごのうまみが口の中に広がるのだ!酒の肴にするよりはご飯のおかずにしたいな、などと思いつつ、2つ目、3つ目と箸がのびるのであった。
お店には、あの料理の鉄人・神田川俊郎氏と一緒に写るご主人の写真が飾られているが、かつて、神田川氏の弟子とのこと。つまり、神田川氏直伝の味が白鷹でも味わえるのだ。
お魚料理を主体とする定食と居酒屋のお店で、リーズナブルなお値段でいろんな料理が楽しめます。
なお、まぼろし(!?)のたまご焼きをどうしても食いたい!という人は、まずはこのお店のご主人と仲良くなることが必要ですな。