旬豆庵/山形の豆腐屋「仁藤商店」山形のとうふ

黒糖とおからで作った、うの花駄菓子。
素朴ななつかしい味で只今好評発売中です。
こちらの商品は、秋から春にかけての期間限定商品ですので、是非、この機会にお試しください。

寒くなってきたこの季節に、おでんや、お鍋、煮物にきんかん揚げがおすすめです！
きんかん揚げとは、油揚げがボールのように丸くなったものです。
とってもふんわりしてるので、お出汁をたくさん含んで煮物には最高です。

是非今度、具材の一つとして使ってみてください。
見た目は地味ですが、隠れた人気商品です。

旬豆庵では、毎日、いろいろなお惣菜を販売しております。

ひとつひとつ愛情を込めた、手造りで、温かいおふくろの味になっております。

日替わりでいろいろ作っておりますので是非お試しください。

なお、お惣菜に使用している野菜も、地元のもの、国産のものにこだわっておりますので、安心してお召し上がりいただけると思います。

巨大な三角の油揚げが完成いたしました。

その名も「メガ三角揚げ」

かなりのボリュームです！

この大きさのまま、なかに納豆とねぎを詰めて、フライパンでちょっと焼けば、食卓が盛り上がりますよ。

また、鍋パーティーの時に、こっそり鍋に沈めておけば、知らずにつまんでビックリですね。

また、お土産にお持ちしても珍しくて喜ばれますよ。

毎日、販売する商品ではありませんので、事前に電話にてご確認いただければと思います。

今日も、新鮮な野菜が入荷しています。
朝採りのほうれん草、今が旬のきのこ、北海道のかぼちゃ、等々・・・

どれも新鮮でおいしいですよ！

数量限定ですので、お早めにお越し下さいね。

１０月１０日(日）紅の蔵（おいしさ直売所）において、的当て大会を開催いたします。
１回１００円で参加できます。
　
高得点で、旬豆庵の豆腐の詰め合わせや、今話題の三角油揚げ、もしくは、ドーナツ等の景品を用意しております。

また、お子様には、高得点で、クワガタ虫を差し上げます。

この連休、是非遊びにお越し下さいね

この度、大きい三角の油揚げを発売しました。
厚くてふんわり！ジューシー！
ちょっとあぶって、しょうが醤油で食べてもとってもおいしいです。
もちろん、煮物、味噌汁なんでもおいしいです。
納豆を挟んでもおいしいですよ！

旬豆庵の長男「がってん！とうふのすけ」君が、この度、ツイッタ―を始めました。

ホームページでは、見られない話題がたくさんのようです。

ここで、とうふのすけ君から一言
「おいら、朝は、とうふ作ってるからなかなかつぶやけないけど、みんなと友達になりたいなぁ・・・、結構、おもしろいことおいらつぶやいてるぜ〜、おいらのことをフォローしておくれよ〜」


楽しいつぶやきがいろいろ見られるようなので、フォローしていただけるとうれしいです。

夏といえば冷たいビールにざる豆腐！

旬豆庵では、一つのざる豆腐で、三つの味が楽しめる「３色ざる豆腐」を発売中

白は、山形県産大豆
緑は、秘伝豆
ピンクは、川西町産紅大豆

いろんな豆のおいしさを食べ比べてみると楽しいですよ。