旬豆庵/山形の豆腐屋「仁藤商店」山形のとうふ
きんかん揚げ
寒くなってきたこの季節に、おでんや、お鍋、煮物にきんかん揚げがおすすめです!
きんかん揚げとは、油揚げがボールのように丸くなったものです。
とってもふんわりしてるので、お出汁をたくさん含んで煮物には最高です。
是非今度、具材の一つとして使ってみてください。
見た目は地味ですが、隠れた人気商品です。
2010.11.08:
旬豆庵/仁藤商店
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