手手手の手作業
山の市場では・・・
手で里芋の毛を取り
手で軽量
1つ1つの里芋をチェックしてから
箱詰めしています。
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金の枝豆
◎金の枝豆販売のお知らせ
いよいよ秋定番商品『金の枝豆』の
収穫が始まります。
◇直売所
販売期間/10月上旬~1週間程度 予約なくなり次第終了
枝豆仕上がり受け渡し時間/11時~20時
※予約/お取り置き可能です。お電話ください。
◇発送
販売期間/10月上旬~順次発送
1袋350g入り/400円
※発送についてはお電話ください。
山の市場/電話 0237-48-6785
2021.09.13:山の市場:[お知らせ]
ラフランス畑
台風に備え、ラフランス畑の安全確認です。
たくさんの棒を立て、枝を支えています。
果樹は実を付けるまでに数年かかり、今年のように
雪害で枝が折れたり木が倒れると、また数年とかかります。
生産者の高齢化が進み農家の担い手も不足する中、
心までもが折れてしまわないように、地域や仲間と
連携しながら生産活動に取り組んでいます。
2021.09.12:山の市場:[活動レポート]
金の里芋
金の里芋の発送お届けが始まりました。
早速、味噌汁にしていただきましたが・・・
ぬめりやとろける柔らかさがたまらない美味しさです。
※3Lサイズご注文のお客様は芋が大きく育つまで、
もう少しお待ちください。
2021.09.12:山の市場:[お知らせ]