タンポポの根っこ掘りに挑戦しましたが、、
庭に大きなタンポポが咲いていて ジャンボな葉が、他の植物を日陰にして いたので、葉を収穫してみました なんと食べれるんですよ! 根っこは、とりあえずタンポポ茶を 購入出来たので、このタンポポさんは 葉だけいただくことにしました 洗ってサラダにして食べてみると ルッコラの味に似ていて美味しいです! 是非!お試しください 天ぷらやおひたしでも食べれるとか 他にも、小さなタンポポの根っこ掘りを してみましたが、ブツっと切れてしまい 駄目でした(笑) 凄い生命力なんだなと 大きなシャベルでまた、格闘してみます(笑) タンポポは 第3チャクラでしょうかね もうひとつ、家の端っこに生えているマロウを 少しカットしてみました 昔、マロウだらけになっていたときが ありましたが今は、ひと苗になってしまいました お花を摘んで、ハーブティーにして レモンがなかったので、クエン酸を入れて 丁度、重曹&クエン酸水飲んでいるからね、代用 ブルーからピンク色を味わいます 葉も食べれるので、今日はタンポポ葉サラダを 明日は、マロウの葉をおひたしにでも してみようと、ワクワクしていました 昨年、プランターで育てたプチトマトの こぼれ種から、ワサワサ出てきてたのを発見! 植替えしてみましたが育つかな? マロウは、喉や気管支系らしいので 第5チャクラでしょうね タンポポ茶(コーヒー)とどくだみ茶を ブレンドするとより、コーヒーの味に近い そうなので、おやすみ前にお試ししてみます どんな味かなぁ~楽しみ! 早く元氣になれそう 音楽と植物の融合目指してまいります(笑)
2021.06.16