令和元年度（第47回）全国醤油品評会において大千醤油店
「こいくち醤油（松印）」が優秀賞を受賞されました(^O^)／
お味見は・・・・・
ストレス知らずの快適な飼育環境から産みだされた玉子。その名も
「はなし飼いたまご」で“究極のたまごかけご飯”なんていかがですか？(^^♪
醤油だけでなく、しその実漬やこんぶ漬なども大人気！です。
ぜひご賞味下さい(^o^)丿
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おうちで過ごそう。 オススメお菓子*
残念ながらお家で過ごす事が多くなってしまった今年の春(*_*;
逆にゆっくりできる時間ができたと思い、お家の中で美味しいことしましょ♪
お茶に合うオススメお菓子をご紹介
やまがた土産菓子コンテスト」で「蕎麦ちっぷす」が、
マイスイーツ賞とグローバルマイスイーツ賞のW受賞に輝きました(*^_^*)
受賞した「素材そのまま」のほか、「ピリリと辛いとうがらし」
「ぎりっとしょっぱい岩塩」、そしてこのたび新しく仲間入りした
「ぜいたく抹茶」の4種類。
▼「ぜいたく抹茶」･･･ 茶カテキンパワーで、免疫力アップ!!
▼「茶蕎麦くっきぃ」も新登場(^O^)／
ご賞味ください(*^^)v
2020.04.24：コメント(0)：
“山菜の王様” タラの芽＆ふきのとう味噌
旬の山菜はやっぱりどんな料理にも合う!!
ゴマ味噌和えや酢味噌和え、パスタにも相性抜群！！だけど、
やっぱり何といっても天ぷら！ 最高！！(^O^)／
色々な料理に使えるふき味噌もおススメ(^^♪
ご飯もお酒もすすむほろ苦い春の味。
これを食べないと春を感じられません！
2020.04.20：コメント(0)：
シャキシャキ食感！おかひじき
今が旬のおかひじき。形が海草の「ひじき」に似ていることから
「おかひじき」と名付けられたとか･･･φ(..)メモメモ
さっと塩ゆでして、辛子醤油などで食べるのが一般的ですが、
シャキシャキとした軽い食感で癖が無いので、炒め物やサラダにも
おススメです♪
お酒のあてに、だんな様も喜びそうな一品ですね
2020.04.19：コメント(0)：