山形県では「やまがた米っ粉クラブ」を立ち上げて米粉利用推進の
ためのキャンペーン(2月26日(土)~3月13日(日))を行うそうですが、
米粉利用の取り組みなら菜なポートも負けてられません!
…ということで一足早く、2月20日より米粉キャンペーンをスター
トすることになりました。これまで地元・吉田製粉の超微粒子米粉
を使ったおくだの米粉うどんなどをプロデュースしてきた菜なポー
ト。おいしい米粉の利用法をどんどん提案していきますよ!
早速登場しているのが中川屋菓子店の米の粉まんじゅうです!
米粉100%で作られたもちもちふっくらの皮が魅力。春らしい桜色
のおまんじゅうも入って3個セット320円です。
ちなみに山形県によるやまがた米粉食品コンクールでは長井市のあ
やめそば舟越さんのこめこ紅きりが特別賞を受賞!今日が表彰式だ
ということです(^▽^)
▼あやめそば舟越さんの米粉麺についてはこちらからもどうぞ
ながいファン倶楽部
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