フルッティア｜フルーツと手作りスイーツのお店

山形県がりんごでは初めて独自に開発した新品種ということです。
名前の通り「千秋」×「陽光」で生まれました。
「ふじ」よりも、収穫期が早い、所謂、中生種りんごの待望の新種です。

おしりを見ると、なるほど、「陽光」「千秋」の血筋です。
ふじの系統だけが、どんどん増えるりんごの品種の中で、特徴ある「秋」のりんご
には、残って欲しいものです。

ジューシーで、香りが広がります。
甘いだけではなくて、酸味とのバランスがりんごの美味しさには大事です。