フルッティア｜フルーツと手作りスイーツのお店

桃太郎の絵本で見た桃は、白かったですよね。
東日本の白桃は、赤い果皮にピンクの果肉でも品種は白桃です。
一つ一つ袋掛けを

種の周辺の果肉が赤く染まっていて、内に秘めた美味しさを感じるようです。

一つで１０００円は下らない高級な桃なのは、例年のことですが、
台風の影響などで、その二倍程の価格になってしまうと、味見や撮影ように
カットするのにも勇気？が必要です。