種なし柿の元祖といえば・・・この山形県の「庄内柿」が有名です。
元々は「渋柿の大王」と呼ばれるほど渋（しぶ=タンニン）の強い柿なのですが、
昔ながらの製法でじっくりと渋抜きされた「庄内柿」は
甘くまろやかでとてもジューシーな味わいです。
「果物の女王」と呼ばれる西洋梨の最高峰「ラ・フランス」
その名の通り元々はフランス生まれの洋梨です。
西洋梨の中でも品質がよく、上品な甘さとなめらかな食感が人気となって
「ラ・フランス」は西洋梨ブームの火付け役となりました。
※ラ・フランスは食べ頃の目安を添えてお届けいたします。
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種なし柿の元祖といえば・・・この山形県の「庄内柿」が有名です。
元々は「渋柿の大王」と呼ばれるほど渋（しぶ=タンニン）の強い柿なのですが、
昔ながらの製法でじっくりと渋抜きされた「庄内柿」は
甘くまろやかでとてもジューシーな味わいです。
「果物の女王」と呼ばれる西洋梨の最高峰「ラ・フランス」
その名の通り元々はフランス生まれの洋梨です。
西洋梨の中でも品質がよく、上品な甘さとなめらかな食感が人気となって
「ラ・フランス」は西洋梨ブームの火付け役となりました。
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