昨日から降り続く雪の為、真冬の景色に様変わりした長井市。
今朝は今シーズン初の除雪車も出動しました。

さて、師走ももう半ば。新春を迎える準備は進んでいるでしょうか。
”めで鯛セット”を囲んで晴れやかに新年をお祝いすれば、
お目出度いことこの上なし。

山形県置賜地方で特に結婚式や年祝い等、お祝い事には必ずと
言っていいほど使われていたお菓子。硯蓋(すずりぶた)と呼ばれたりもするそう。

甘さ控えめの練り切り餡と黒餡でできているので、頭から尾ヒレの先まで
美味しく召し上がれます。鶴の生菓子もセットになっており、こんな風に
小さいものが一緒に添えられることで、芽が出て目出度い・・・につながるのだとか。

見ための華やかさと美味しさは折り紙つきです(*^_^*)

めで鯛セットのお求めはこちらから
(12月28日（木）のみの発送になります。
ご注文は12月21日（木）までにお願い致します。)

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今シーズン最強の寒波に見舞われた日本列島、長井市では
一晩で５㎝ほど積もり日中も止む事がないまま、積雪量は増えるばかり(゜_゜)

さて、けん玉協会長井支部主催「けん玉ペインティングコンテスト」の
今年度入賞作品の展示が道の駅『川のみなと長井』で始まりました。

▼丁寧にデザイン、色付けされた力作揃い。
子供たちの柔軟な発想力には毎年驚かされます。




▼昨年の入賞作品は、一年を通して常設展示。
また、けん玉の里のご紹介コーナーも併せてお楽しみいただけます。


　　

■日時：平成29年１2月11日（月）～12月17日（日）
■場所：道の駅　川のみなと長井


クリスマスのイルミネーションが始まり、冬の特別メニューも
充実した道の駅『川のみなと長井』。他にも見どころ一杯ですよ(#^.^#)
足元の悪い時期ですが、ぜひ覗いてみてくださいね。


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山形県ではお正月やお盆に必ずといっていいほど食卓に上る
定番の郷土料理“鯉の甘煮”。

ぶつ切りにした鯉を甘じょっぱく煮た大胆な料理ですが、
なんとも上品な味の逸品なんです(^^♪

▼鯉の甘煮
 
祝い事の席につく”晴れの日”の料理として代々受け継がれ
てきました。

▼鯉のやわらか煮

こちらは骨までまるごと柔らかく煮込んだ、カルシウムたっぷり
のやわらか煮。小さいお子さんでも骨を気にすることなく
まるごと美味しく食べられます(*^。^*)

また、鯉の甘煮に並んで “棒たら煮” も、欠かせない逸品！

▼棒だら煮

あっさりとした味つけでこちらも美味！

棒たら煮が完成するまでにはなんと4日も
かかるんだそう…(￣Д￣;)

▼大鍋で時間をかけて煮込んでいます。


ぜひお正月にお召し上がり下さい！(#^.^#)

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「土曜らんど」で小学生たちが「お手玉」作りに挑戦しました。

「土曜らんど」は、土曜日の子供たちの居場所作りと、地域の人達との
交流を図るため長井推進協議会が毎月企画しているもの。
今回は、中央地区女性の会の協力により「お手玉」を作ることに。

作り方の説明を受けた後、思い思いに布地を選び、早速縫い物に挑戦。


▼毎回必ず男の子の参加があるのです。針と糸で作り出す
繊細な世界に興味のある男の子も多いのですね(#^.^#)




出来上がると、ゲーム機を持つ時とはまた別の微妙な手さばきで、
早速遊び始めていました。

お母さん世代の人達でも上手にお手玉を回せる人は珍しくなりましたが、
冬の室内遊びにはもってこいの小道具。
これを機に伝統遊びに親しんでほしいですね。

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12月は忘年会、クリスマス、大掃除とあわただしいですが、
そろそろお正月の準備を考えている方もいらっしゃるのでは(　・∀・)

道の駅「川のみなと長井」オンラインショップでは
「のし餅」のご注文を承っております。

のし餅は杵でついて1.5㎝前後の厚さに延ばしたお餅。
お雑煮、磯辺焼きはもちろん、そのままでもおいしいですよ♪

▼米どころ山形のもち米を100％使用「白のし餅」


▼みそとくるみが香ばしい「みそのし餅」


▼どちらも入った「のし餅セット」


お正月はこたつでのし餅を食べてのんびりしませんか？

●のし餅のお求めはこちら●
※手切りのため、餅の大きさが不揃いな場合があります。
※ご注文後の製造のため、お届けまで10日前後かかる場合があります。


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