今年も、行者菜の出荷シーズンを迎え、目揃い会が開かれました。
行者菜の生産者が集まり、出荷手順や注意事項について説明・確認が行われました。
高品質な行者菜を生産するため、共通の認識を持って栽培や出荷を行います。
▼収穫方法などが丁寧に説明されました。
12年前に7名の生産者と7アールの作付で始まった行者菜栽培も、年々
栽培と流通の規模を拡大し、今年は46名の生産者で70アールの作付け、
出荷量は、なんと30トンを予定とのこと(ノ*゚▽゚)ノ
▼今年もおいしい行者菜がすくすく育っています!
★★行者菜収穫体験してきました★★
市内の行者菜農家さんにお邪魔して、行者菜の収穫から出荷までの手順を
体験させていただきました♪
▼収穫期を迎えた行者菜
▼根本から刈り取り、根本はバケツの水で軽くすすぎます。
▼切り口からは大量の水分が!これが旨味の証!
▼1つ1つ丁寧に確認しながら水分を拭き取って束ね、テーピングして袋詰め。完成!
とても貴重な体験でした♪行者菜の香りが食欲をそそります。
ニラの食感と、行者にんにくの風味をいいとこ取りした逸品。
味よし、栄養価よしで、夏へ向けてのパワーの源になってくれますよ(^o^)
9日より販売が開始されます。
菜なポート南店、道の駅川のみなと長井、
「道の駅 川のみなと長井 オンラインショップ」でもお買い求めいただけます。
新鮮な行者菜をお届けしますので是非ご利用下さい!
▼幅広い料理に活用できます
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【「行者菜」目揃い会】
【「川のみなと長井」GWイベント開催】
GW中、各種イベントで盛り上がった道の駅 「川のみなと長井」。
「あやめ太鼓保存会」による演舞で幕を開け、天候の悪い日も
ありましたが、みんなの笑顔と熱気で雨雲も吹き飛ばされたような
後半4日間を駆け足で振り返ってみました。
▼いつも長い行列が出来るお振る舞い「やまがたの芋煮」。
スタッフが朝から丹精込めて作った芋煮の味はいかがでしたか。
▼ふうせんたけさんのミラクルなバルーンアートはもはや芸術の域。
射的も大人気。挑戦したいという”大人”が続出!?
▼バーニックとのじゃんけん大会はな、なんとバーニックの98連敗
という前人未到の記録を達成(@_@;)
▼山菜の季節、お買い物や地場の美味しいものをゆっくりと堪能された方も。
たくさんのお客様にお出でいただき有難うございました。
また、平日の道の駅 「川のみなと長井」も新鮮お野菜、地場産の
美味しいものをたくさん揃えてお待ちしております。
お近くにお出での際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
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【初夏のおらん旅ながい】
新緑香る5月に入り、いよいよ「白つつじまつり」の
開催が近づいてきました(冒頭の写真は昨年の白つつじ)
さて「おらん旅ながい 5・6月号」では初夏の長井を
楽しめるプランをご用意して皆さまのお越しをお待ちしています。
その中から白の回廊とあら町あるきツアーと
貴重な「本紅」差し体験ツアーをご紹介します。
<白の回廊とあら町あるきツアー>
ながい黒獅子の里案内人と共に白つつじまつり開催中の白つつじ公園、
今年選定された重要文化的景観のスポットなど長井の見所をめぐります。
開催日:5月12日(土)、13日(日)、16日(水)、17日(木)
<貴重な「本紅」差し体験ツアー>
紅花生産量日本一をほこる白鷹町で紅差し体験。
天然色素ならではの奥ゆかしい赤色を味わえます。
紅花染めの着物を着て長井市あら町の散策ができるコースも。
開催日:5月15日(火)、26日(土)
一日プランはこちら
お手軽プランはこちら
各ツアーの詳細はこちら
お問合せはやまがた長井観光局まで
TEL:0238-88-1831
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【さくら通信 総集編2018】
暖かな過ごしやすい日が続いていますね♪
今年も、きれいなさくらをたくさん見る事が出来ました。
山形県の開花日は「4月4日」で、統計開始以来2番目に早い記録だったそうです!
このブログでも「さくら通信」として紹介してきましたが、
その総集編として、今年の市内各地の桜を様子をまとめたのでご覧ください(^-^)
** 観察木 (タス駐車場脇)**
▼3月27日観察開始! ▼4月12日 少し咲き始めてきて…
▼4月16日~ +* :* 満開へ!*:。+*
** 最上川堤防千本桜 **
▼桜並木を通り抜けるのはとても気持ち良いものです。
満開時期には、たくさんの方がその景色を楽しんでいました♪
** 草岡 古代の丘 **
▼土偶のバックに満開の桜 … 映えます!
** 草岡の大明神桜 ** (国指定天然記念物)
▼人里に植えられた桜としては国内最大級の大きさ…やはり迫力があります!
** 伊佐沢の久保桜 ** (国指定天然記念物)
▼今年も元気に花を咲かせてくれましたよ(^ω^)
** その他いろいろ♪ **
▼つつじ公園の桜並木 ▼観察木の隣の「八重桜」
▼満開の桜、道の駅、後ろに望むは残雪の西山…この季節ならではの素敵な風景♪
今年の桜はいかがでしたか?もう来年が待ち遠しい方もいるのでは(*^_^*)
桜の季節は過ぎましたが、長井市ではこれから白つつじの見頃を迎えます。
5月10日(水)からは、白つつじまつりがスタートしますよ~。
▼本日のつつじ公園、天気も良く家族連れで賑わっていました。
白つつじのつぼみも、少しずつ膨らんできています♪
▼まつりが始まる頃には、純白の世界が広がりそうです(昨年の様子)
ぜひ遊びに来てくださいね(^O^)/
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【白つつじまつり≪予告≫】
ゴールデンウィークが始まりましたね♪
お出かけ日和のいいお天気が続くようです(*^-^*)
長井市では、桜の季節が過ぎようとしていますが、
5月10日(木)からは、『白つつじまつり』が始まります!
樹齢約750年の古木をはじめ、約3,000株の琉球白つつじが初夏の長井を彩ります。
▼満開時には、一面純白の世界が広がります(*´∀`)
★白つつじまつり開催期間 5月10日(木)~31日(木)★
会場はこちら
お祭り期間中は、様々な楽しいイベントが開催されますよ~。
イベントはもちろん、お花見をしながら公園内を散歩するのもいいものです♪
ぜひ白つつじまつりに足を運んでみてください(^^)/
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