日本人の食生活を支えている伝統食品の味噌。
米どころ長井市には、大千醤油店さんの風味とコクが効いた
“田舎のつぶ味噌”があるんです♪
山形県産の米「はえぬき」と国内産の大豆、そして長井の水が
加わりおいしい味噌に。
▼味噌作りで一番大事な麹作り!
麹を寝かせたり、発酵させるところの温度がとても重要で、
この工程で美味しい味噌になるかほぼ決まるそうです。
発酵・熟成に1年かけて味噌が完成します。
味噌作りには、長い時間と細やかな労力が必要なんですね。
毎月30日は味噌の日です(*^^)v
30日にご注文していただくと、「味噌関連商品」が5%割引に
なるんですよ~(^^♪
田舎のつぶ味噌のお求めはこちらから...☆
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【栄養たっぷり田舎のつぶ味噌】
【2015 物産館売上ランキング!】
今年もでました!『やまがたタス物産館』昨年の売上ランキング^_^
約2000種類の商品の中からお客様にお買い求めいただいた
«2015年»の売上ベスト1位~10位をご紹介します(^∀^)/
第1位 ☆純米吟醸 惣邑☆<長沼酒造>
・長井市で作られた地酒です。市内では、お祝いの席など
様々なシーンに欠かせません。
やわらかな甘みが膨らみ、後味はスッキリ!
どんなお料理にもぴったりの、飲み易いお酒です。堂々の第1位(^O^)/
第2位 ☆競技用けん玉(大空)☆<山形工房>
・さすが競技用けん玉生産量日本一の町(^O^)/けん玉人気は健在です!
カラーバリエーションも増え、ますます楽しめそう♪
第3位 ☆みそ餅☆ <萬壽屋>
・置賜の冬季限定商品!焼いた時の香ばしい香りと、
食した時に広がる味噌の風味が、なんとも言えず後を引くおいしさ(*^_^*)
オーブンで焼くだけで手軽に食べられるお餅です。
第4位 味つけ玉こん
第5位 龍上海ラーメン
第6位 くるみゆべし(5こ入り)
第7位 うさぎ玉
第8位 しその実漬
第9位 はぎせんべい
第10位 ラ・フランスドリンク
ベスト10の一覧表は店内のあちこちに掲載してあります!
タス2階の『やまがたタス物産館』にご来店の際は
ぜひご覧になって、人気の商品を探してみてくださいね(*^_^*)
▼こんなところに♪
▼ 別バージョンも♪
なかなか行けないよ~という方は...
▼こちらでもお買い求めいただけます(*^。^*)
ネットショップやまがたタス物産館
※5位の龍上海ラーメンだけはネットショップにありませんので
ご希望の方はお問い合わせください<(_ _)>
(℡ 0238-88-5161 : やまがたタス物産館)
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【書き初め大会作品展~ギャラリー停車場!】
けん玉ペインティング作品展示の次は、書き初め作品の展示~!(*^^)v
長井市内小中学校児童生徒書き初め大会の受賞作品を
長井駅内にあるギャラリー停車場にて展示しています。
▼小学生から中学生の作品がずらりと♪
期 間:平成28年1月26日(火)~1月31日(日)
※最終日は午後3時まで
場 所:長井駅 ギャラリー停車場
今年もどれも力作ぞろい!!
一字一字力強く書かれてあり、素晴らしい作品ばかりです(#^□^#)
お時間がありましたらぜひ覗いてみてくださいね。
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【第28回書き初め大会表彰式】
平成28年1月2日に開催された、長井市内小中学校児童生徒書き初め
大会の表彰式が23日(土)タスの展示ホールで行われました。
暢神書道会の先生方によって審査が行われ、特別賞に選ばれた10名が
表彰されました♪
▼受賞者には、作品写真入りの賞状と楯が贈られました
▼表彰式の様子
堂々と力強い字で書かれ、立派な作品ばかりでした。受賞された皆さん
おめでとうございました。
▼長井市長賞を受賞した四釜未稀さん
みなさん、来年もまた参加してくださいね。
明日1/26(火)~1/31(日)まで、ギャラリー停車場で特別賞、特選、
推薦の作品を展示します。ぜひ見にいらしてくださいね♪
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【マイクロマウス技術講習会開催中☆】
長井でマイクロマウスつぐっぺ♪ と、始動してから2年とちょっと。
地元長井チーム(チーム名考え中!)も現在8名に(*^-^)v
2016年もマイクロマウスの更なるレベルアップを図るため、
今日から明日まで、マイクロマウスの技術講習会を開催しています。
(株)アールティから5名、仙台から2名と長井チームのみなさんが参加。
それぞれのマイクロマウスを持ち込み、意気込みは十分(*’O’)b
と、ここで講習会を始める前に今回の「目標」を立ててください、と。。。
明日行うミニ大会までに「○○●」とそれぞれの目標を決めスタート!
▼技術講習会の講師は(株)アールティの青木氏。
メインは『斜め走行』ですが…その前にスラローム走行のおさらいから。
▼スラローム走行
▼斜め走行
曲がる概念や、マウスのタイヤを片方止めて動かすと~~など
様々な話を聞きながら、時にはほかの参加者の説明があったり、
黙々と作業に入ったり。
わからないことを先生に詳しく聞いたり、お互いに教え合いながら、
目標達成に向けて今、頑張っています。
今年の大会では昨年の結果を超えることができるといいな~
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