今日は”冬至”。あずきかぼちゃを食べると
風邪をひかずに元気で過ごせるといわれています。
こんな風に縁起が良いとされる食べ物が、
田舎にはたくさんあるんですよね。
山形県でお正月やお盆に必ずといっていいほど
食卓に上るのが「鯉の甘煮」や「ぼうだら煮」。
置賜の鯉は、豊富な湧き水のおかげで泥臭くなく、冬の厳しさによって
身が引きしまった逸品として大変人気があります。
▼ぶつ切りにした鯉を甘じょっぱく煮た郷土料理。
骨まで食べられる「やわらか煮」も。
ハレの日に欠かせない御馳走です。
▼ぼうだら煮は、日本のマダラを干物にした保存食。
▼大鍋で時間をかけて煮込むそうです。
お節料理の一品にも是非お試しください。
鯉の甘煮のお求めはこちらから
鯉のやわらか煮のお求めはこちらから
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先日積もった雪は、道路上からはすっかり姿を消しました。
今シーズンも暖冬になるのでしょうか。
今年も残すところあと１０日余り。皆さんはどんな一年でしたか。
2017年の始まりは良い天候で明るく迎えたいものですね。
来年も1年の幕開けは、タス元旦祭から(^O^)／
イベント、お楽しみ盛りだくさんでお待ちしています。
■ふれあい広場 元日
10:00～鏡開き1Fロビー お神酒、甘酒、お振る舞い
10:30～餅ふるまい2Fロビー
◎新春披露 ２Fバンケットホール
11:00～剣舞、戦い、その先に・・・ ： ふさゆき剣舞
新春けん玉パフォーマンス ： けん玉ﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽ大会日本一（２回）
秋元 悟氏
風花踊り初め ： 風花の民演舞
12：00～15：00 高玉芝居新春公演 ２Fコンベンションホール
（大人 800円 小学生以下無料）
◎新春書き初め大会 2日
10:00～12:00 （2Fコンベンションホール）
対象：小・中学生
参加料：300円
作品展示：1/18(水)～1/22(日) タス２Fロビー
1/24(火)～1/29(日) ギャラリー停車場(入選作品のみ)
◎タス物産館（1F）
元日、2日初売りを行います。
お買上金額に応じて干支和菓子プレゼント！
★営業時間
元日：9:00～17:00
2日：8:30～17:00
▼来年は酉年
初詣がてらに訪れてはいかがですか。
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2016年も残りわずかになりました(>_<) まだクリスマスや忘年会、
大掃除など年末の行事がてんこ盛りですが、そろそろお正月の準備
で気忙しい方も多いのでは(^^♪
さて、お正月と言えばお餅ですね。ネットショップタス物産館では、
杵でついた餅を1.5㎝前後の厚さに延ばして板状にした餅である
のし餅のご注文を承っております。
お雑煮にはもちろん、そのまま焼いて食べても美味しいですよ～(*^^)v
▼白のし餅
米どころ山形のもち米を100％使用。コシと粘りが特徴。
▼味噌のし餅
味噌とくるみの風味が特徴。
▼のし餅セット
白のし餅と味噌のし餅のセットです。
☆のし餅 のお求めはこちら☆
※手切りのため、餅の大きさが不揃いな場合がございます。
※ご注文後の製造のため、お届けまで10日前後かかる場合がございます。
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山形県長井市を中心に40年にわたり活動してきた
アマチュアフォークソンググループ≪影法師≫の
年忘れコンサートが長井、米沢、高畠の3ヶ所で行われます♪
【長井】
■日時：１２月２５日（日）１８時３０分～
■場所：長井ひなた村道院
■会費：一品持ち寄り又は１０００円
■お問い合わせ：影法師 横澤さん (0238-84-0360)
【米沢】
■日時：１２月２９日（木）１８時３０分～
■場所：かしのみ幼稚園(山大工学部体育館南)
■会費：１０００円
■お問い合わせ：吉田さん (0238-38-6185)
【高畠】
■日時：１２月３０日（金）１９時～
■場所：むらあかり(亀岡文殊に近い日本そばの「むらあかり」で)
■会費：１５００円(そば付)
■お問い合わせ： (0238-56-2966)
今年最後の≪影法師≫コンサート♪
新曲の「戦争を知らない子供たちへ」も披露してくれますよ～(^^)/
ぜひ！足を運んでみてくださいね。
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