長井市の学校給食共同調理場が、「第１０回全国学校給食甲子園
決勝大会」に、北海道・東北ブロックの代表として出場しました。

　

▼入賞時のメニュー　・馬のかみしめごはん・秘伝豆の揚げ出し豆腐
　　・もってのほか菊のおひたし・旨　SiO　いも煮・伊佐沢りんご


この時のメニューをご家庭でも味わえるよう、
レインボープラン推進協議会主催の調理講習会が
２７日（土）、西根地区公民館で開かれました。

地産地消の理解を深めるお話を聞いたり、レインボープランに関する
クイズなどの後、さっそく調理開始。

▼調理場のスタッフさんから説明をうけて・・・


▼炊飯器に「馬のかみしめ」を投入。


▼この日初めて包丁を握った子も。


▼だんだん美味しそうに煮詰まって。
　

今回は「馬のかみしめごはん」と「旨　SiO　いも煮」の２品を実習しました。



副菜は、調理場のスタッフさんたちが用意してくれましたが、
食用菊「もってのほか」など、時季的に手に入りずらいものは、
入賞時とは別の食材に置き換えられました。

▼小中学校のバイキング給食時に披露されるという、
デザートのデコレーション・パフォーマンスも♪豪華。


今回は西根地区公民館で講習会が開かれましたが、
今後各地区でも開催される予定だそうです。
これを機会に長井の特産品の知名度や地産地消が
もっともっと広がっていくといいですね。

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JR東日本の「駅長オススメの小さな旅」は、
気軽に地域の魅力を満喫し、日帰りでお出かけできる”お手軽旅”です。

今年第1回目のプランは３月５日（土）に。
早春の長井路、美味しくてほっと心あったまる旅になっています。

▼プランは・・・『新酒・新そば・雛めぐり　in  長井』です


いろいろな長井のうまいものをちょっぴりずつ“つまみ食い”しながら、
最上川舟運文化の歴史の跡を垣間見たり、
県指定文化財『丸大扇屋』で、茅葺き屋根の燻蒸作業を体験したり(*^_^*)
短時間ながら、ワクワクがぎゅ～っと詰まった小旅行、おススメです！

●開催日：平成28年3月5日(土)　
●集合場所：山形鉄道　長井駅
●集合時間：9:30まで
●所要時間：約4時間45分
●募集人員：20名
●参加費：入館料、つまみ食い体験料などをご用意ください
●お申し込み先：赤湯駅（℡：050-2016-1600）
※飲酒は20歳以上の方に限ります
※雨具をお持ちください
※昼食は各自ご持参いただくか、あやめそば舟越にて
　お召し上がりいただけます。
※定員に達したため、お申し込みの受付を締め切りました。

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かんじきやスノーシューを履いて、真っ白な雪原から石渕渓谷を眺めたり、
動物の足跡をたどって歩いてみませんか！！
もしかしたら・・・カワイイ動物に会えるかも(*^∀^*)
かんじきやスノーシューをお持ちでない方でも無料で貸し出ししてくれます＼(^o^)／
お昼は、季節の地元食材を活かした美味しいお弁当つきですよ♪


　　

日　　時　　 ：　2月28日（日）10時～13時30分
集合場所   ：　野川まなび館
参加費　　　：　1500円（保険料、ガイド料、昼食代込）
持ち物       ：　スノーシューまたはかんじき、ストック（無料貸出有）
服　　装　　 ：　暖かい服装（スノーウェア）、スノーブーツまたは長靴、帽子、手袋
お申込み：2月21日（日）までに野川まなび館へお電話またはチラシ申込書に
　　　　　　　ご記入の上ＦＡＸください。
お問い合わせ：長井市平山2743-4（野川まなび館）
　　　　　　　　　　TEL：0238-87-0605　　FAX：0238-87-0611

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　一生懸命撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪

「春待ち手づくりおひな様展」！！期間中天気も良く、たくさんの
人が小桜館を訪れていました。

おひな様や春、今年の干支（申）をテーマにした手の込んだ作品がたくさん
展示されていました♪



▼こんな可愛らしいキューピーのお雛様も

また会場内では、同時開催されていた「わたしもおひなさま」。
かわいい「おひなさま」「おだいりさま」に変身♪記念写真をパシャリ！！


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昨年から行われたけん玉ギネス世界記録への挑戦は今回で3回目！
６月の1回目は５７人、2回目の9月は９７人まで連続で成功しました。
今回はビデオ審査での挑戦となります。

お天気にも恵まれ、たくさんの参加者が続々と♪

受付も終わり、リハーサルの為並んでみるとすごい人数！何人いるのかな?

1.2.3.・・・・えっ、160人！
こんなに大勢の方が参加してくれました(#^.^#)

始まる前から気合十分！！今日の調子はどうかな?！
　

カメラもスタンバイし、本番が始まりました。みんなガンバレ～♪
　
おぉ！半分いったかな。もう少しだ～

あと一人！！さて結果は・・・

緊張感が漂う中で、100人超えを達成しました＼(^o^)／
おめでとうございます！！パチパチ
1回目 失敗。　2回目 114回、 3回目 142回と大健闘。
皆さんお疲れ様でした(#^□^#)
14日に撮影した映像をギネス本部に送り、ギネス世界記録の結果が
発表されるまで2週間程度かかるそうです。
嬉しい結果が聞けますように(*^∀^*)

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