▼太陽をいっぱい浴びた、露地のうす皮丸なすが実り始めました!!
置賜地域の伝統野菜でもあるうす皮丸なす。
身近な野菜で地元では自分で漬ける人も多いですが変色したりと
漬け加減がなかなか難しいんですっ(-_-;)
さすがお店のなす漬けは色も綺麗で美味しい(#^.^#)
青紫の鮮やかな色とパリッとした食感、やさしい塩味はまさに夏の定番です♪
私の家の食卓にも丸なす漬が並びますが、これを見ると夏だな~って思います(*^^)v
うす皮丸なす漬(露地)は7月20日頃からのお届け予定です。
山形の夏の味覚ぜひ!召し上がれ♪
丸なす漬のお求めはこちら
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【露地栽培!!うす皮丸なす漬もすぐ始まります♪】
【新登場!おまかせ電子野菜セット】
今年から新登場!“電子野菜”
電子野菜ってなに?電子って?!とお問い合わせをいただくことも...(-_-;)
“電子野菜”は炭と水(マイナスイオン水)活用して、農薬を使わなくても
元気に育つ野菜なんだそうです♪※実は私もよく知りませんでした..w(@_@;)ゴメンナサイ
まず野菜は土から!ということで土壌を蘇らせる『土づくり(土壌改良)』に重点をおいて
作って安心!食べて安心!人と自然・やさしい農業を目指して
農家さん達は日々がんばっています(*^^)v
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【見頃のあやめとあやめにぎわい市】
昨日、今日とあやめ公園北側駐車場であやめにぎわい市が開催されました!
会場内には長井の名物、おいしいものやさくらんぼなどのお店が並び、大勢の
方が訪れ、見頃のあやめとおいしいものを一緒に楽しんでいました(*^-^*)/
▼地場産センターも出店♪
1日目はくもり、2日目の今日はお昼頃大雨に見舞われ...あまり天気はよく
なかったのですが…(><)
公園にあやめを見に来た方たちが立ち寄り、にぎわっていました(*^-^*)
▼色とりどりのあやめがグラデーションを彩っています
▼公園内を散策される方もたくさん
▼あやめのお手入れ、ありがとうございます(*’▽’)ノ
早咲きのあやめなど、もう見頃を過ぎてしまったあやめもありますが、
もう少しあやめを楽しむことができそうですので、お時間がありましたら、
ぜひ足を運んでみてくださいね♪
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【あやめ写生大会 作品展&入賞者発表!】
22日に行われた「あやめ写生大会」で子供たちが描いたあやめの作品の展示
がタス1階展示ホールで始まりました(*^▽^*)
展示期間:平成26年6月27日(金)~7月3日(木)
▼全部で122作品(*’O’)b
今年の入賞作品は17点!(佳作7点含む)
▼長井市長賞作品
長井市長賞 今野 苺佳 さん(平野小3年)
長井市教育長賞 横澤 楽斗 さん(伊佐沢小6年)
地場産センター理事長賞 関 紀香 さん(西根小3年)
長井市観光協会会長賞 田中 理瑚 さん(長井小4年)
あやめまつり委員長賞 佐藤 和香 さん(長井小5年)
あやめまつり委員長賞 鈴木 安佳里 さん(伊佐沢小6年)
あやめまつり委員長賞 大津 千笑由 さん(伊佐沢小6年)
長井市観光振興課長賞 近 瑞稀 さん(長井小1年)
地場産センター事務局長賞 阿部 葵 さん(豊田小1年)
長井市観光協会事務局長賞 川村 栞 さん(長井小4年)
おめでとうございます!
上記、10作品と佳作作品には賞がつけられています。
子どもたちが頑張って描いた作品を見に来てください(*^-^*)
【今年の長井産さくらんぼの出来は!?】
長井のさくらんぼ品評会が昨日(25日)開催されました!!
長井さくらんぼ振興会のメンバー20名が今年一番の「さくらんぼ 佐藤錦」を
箱に詰め、出品!!
▼自慢のサクランボがずらり(〃O〃)
品評会ということで、特秀・LLの佐藤錦。真っ赤ですっごく大きい粒ばかり!
今年は色づきも・肥大(実の大きさ)も良く、長井でさくらんぼを作り始めて
二十数年の中で、今までにないくらい良いさくらんぼの年なんだそう!
▼じっくりと1箱1箱チェック!
場所や向きを変えたりして、さくらんぼの実のキズがあるかないか、割れてないか
実の大きさ、色づき、軸の色などを確認。
テカテカ、つやつや、しっかりとした粒ぞろいの逸品ばかり。
じっくりと審査された結果...!!
▼最優秀賞 アグリメント中 さん(飯豊)
▼優秀賞 2名
(左) 高橋 忠 さん(九野本) (右) 石塚 虎雄 さん(成田)
▼優良賞 2名
(左) 椎名 市栄 さん(草岡) (右) 横澤 剛 さん(伊佐沢)、糖度賞も!
どれもこれも良く、審査員の方々も審査が大変だったとのこと!
優良賞を受賞した横澤さんのさくらんぼが28.0で糖度賞を受賞、次点の糖度も27.4と(@@)
う~ん...食べてみたいなぁ(((><)))
長井のさくらんぼが味・質ともに、ますますよくなるといいな~!
さくらんぼ農家の皆さん、お忙しいとは思いますが、喜んでもらえるさくらんぼを
これからもよろしくお願いします(*^-^)/