8月29日！全国的には焼き肉の日？！かもしれませんが、
長井市では『バーニック（馬肉）の日』なのです(#^∀^#)ww

馬肉ラーメンに馬刺し、馬肉チャーシューなど昔から
長井の食として親しまれてきた”馬肉”
長井市内の飲食店では、ながい馬肉の日を記念してお得な
キャンペーンを行っているお店もあります(*^-^*)b

●チャーシューメン増量ウィーク開催の「新来軒」さん
　8月23日から31日までチャーシューメンのチャーシューが増量とのこと。
　8月29日限定で馬い肉巻きおにぎりも販売されます！

●さくら(馬)肉メニュー500円の「舟越」さん
　9月15日まで、馬肉の日キャンペーン実施中！
　
そこでっっ
今日からネットショップやまがたタス物産館でも馬肉の日キャンペーン
を実施します！
★ネットショップやまがたタス物産館限定
　　　　　　　　　　　　馬肉を使った商品を５％OFF！(^∀^)/

馬肉を使った商品は下記の5品！
≪さくらドライソーセージ≫　　
　　▼バラ詰め　　　　　　　　　　　　　　　　　▼個包装
　　
低カロリーで高タンパクの馬肉で作られたドライソーセージです。
ビールのおつまみにピッタリ♪

▼≪馬旨っ(うまっ)！スモーク≫　

お酒のおつまみにはもちろん！子どものおやつにも♪

▼≪バーニックソフトサラミ≫

ソフトなのでドライサラミよりやわらかめです♪
食べやすくなっています。

▼≪馬行菜米(うまいなよ)メンチカツ≫

馬肉×行者菜×米粉を使っています。コクのある旨みをギュッと包み込み
サクサクの衣で仕上げました。栄養も旨味もあって、そしてヘルシーです♪
※冷凍便でのお届けです。

ぜひ８月２９日『バーニック（馬肉）の日』は馬肉を召し上がってみて下さいね(^_-)-☆

馬肉商品のお求めはこちらから

長井市では馬肉を使った商品がどんどん増えてきています(>∀<)/
８月３０日(土)には全国馬肉サミットをメーンに「ながい産業フェア」も
タスで開催されますよ～！来て見てくださいね～！
詳しくはこちらから♪

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8月21日、長井市雇用創造協議会が地元飲食店などと協力して考案した
『馬肉ラーメン肉まん』　の試食会が開かれました。

▼試食会には約20名が参加

事業構想や今までの検討会、試作の報告から始まり、馬肉らーめん肉まん
の話に・・・！

長井市雇用創造協議会は、昨年夏に発足。事業の一つとして、飲食店や
農家などと協力しながら、地元農産物や長井名物馬肉を使った加工品の
考案し、試作などをしているそう。

▼その中で生まれたのが、今回の「馬肉ラーメン肉まん」

ナルトがのってます。
なんとな～く馬肉ラーメンはあのソーセージのイメージですが♪(*＾▽＾)/　

長井で親しまれている「馬肉ラーメン」がまさか肉まんになっちゃうとはΣ(’ﾛ’*)
と思いましたが、10品以上を試作して最後まで残ったのが「肉まん」なんだそう！

▼馬肉ラーメン肉まんの中身は・・・

馬肉チャーシューがごろっと＆メンマとねぎも顔を出してます。
もちろんラーメンの麺も！麺の下には馬肉あんとのことですが…

▼ドキドキの試食タイム！


ひとくち食べて、ん？？ふたくち食べて、あっラーメン。
3口目でこれなんだろ、メンマか～！と(〃▽〃)ゞ
味付けは、馬肉チャーシューとラーメンの味！コショウが効いていて
スパイシーで、おいしかったです～(*＾-＾*)
ボリュームがあっておなかいっぱいになりました。

この『馬肉ラーメン肉まん』は8月30日(土)にの全国馬肉サミット in
ながい産業フェアの長井市雇用創造協議会ブースで振る舞われます！
気になった方、ぜひご来場いただき、試食してみてください(*’▽’)/

さらに今後、馬肉ラーメン肉まんのレシピ・つくり方を公開し、市内関連
店舗で販売できるようにしていくそうです。どうなるか楽しみです。

▼パッケージにはバーニックが♪

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100％山形県産！土屋養蜂の純粋はちみつ♪
春に蜜蜂が一生懸命運んだ、とろ～り口あたり良い贅沢な逸品です。
リピーターも多く、「このはちみつ美味しいのよ～！」と
うれしいお言葉をもらうことも(*^^)v　※ありがとうございます♪

ネットショップやまがたタス物産館で取り扱っているのは
アカシア、とち、さくらんぼ、薬木きはだの４種類です！

▼アカシア

はちみつの女王と言われていて、透き通るような透明感！
上品な甘さと優しい香りが特徴です♪

▼さくらんぼ

山形名産さくらんぼのはちみつ！
色が少し濃いめで甘みが強く、ほんのりフル―ティーな味わいが特徴です♪

▼とち

はちみつの王様と言われていて、キレイな黄金色！
フローラルな香りと独特なコク、味がサッパリとしているのが特徴です♪

▼薬木きはだ

古くから薬用植物として名高いキハダのはちみつ！
濃厚な甘みにほろ苦さが加わり、ほのかに薬草を思わせる香りが特徴です♪

はちみつにはいろいろな効果があって、疲労回復や殺菌効果、
腸の働きをよくしてくれるビフィズス菌を増やして、お腹の調子を
整えてくれるそうですよ～！さらにダイエットや美容効果もあるとか♪

お料理やお菓子に！いろいろ使えるはちみつ！！
ぜひ試してみて下さいね(#^∀^#)/

«はちみつのお求めはこちらから»

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第2回マイクロマウス合宿?が終了してから約１ヶ月経ちました。

実は..！！
そのマイクロマウス合宿で一つ問題になった出来事が...あったのです！
マウスのモータ同士を張り合わせていた両面テープが熱ではがれてしまったのです(-_-;)

とりあえずその時は応急処置をしたのですが...
▼こんな感じに！(※青いテープが応急処置したところです)

このままではダメだ！！
ということでちゃんと直してあげようと思いますww

▼隙間があかないように！※分かりずらくてごめんなさい(＠_＠;)

金属を使って独学で作ってみたいと思います♪

うまくできるかな～(＠_＠;)不安ですが、がんばります！！

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長井の美味しいものを持って参加する東京でのイベントをお知らせします！

●平成26年8月23日（土）・24日（日）
　ダイシン百貨店「第7回山王夏祭り」
　時間：13：00～21：00
　場所： ダイシン百貨店　5階屋上
　都道府県物産観光フェアが開催され、日本各地のおいしい＆
　楽しいイベントが勢ぞろい！！
　長井市からは「玉こんにゃく」「冷し玉こんにゃく」（夏限定）のほか
　様々な地場産品を持って参加します！
　おきたま愛の武将隊のショーもあります(*＾‐＾*)

●平成26年8月29日（土）・30日（日）
　ぷらもーる梅屋敷商店街「納涼盆踊り大会」
　
　時間：16：00～20：30　（イベント18：30～20：30）
　場所： 梅屋敷商店街
　長井市では飲食コーナーを出店！
　「玉こん」「手造りフランクフルト（草岡ハム）」「新鮮キュウリの1本漬」など
　を販売する予定です♪
　出店場所は3番街、商店街中程・東日本銀行3軒先、辰巳不動産前です。

お近くの方、お時間に都合のつく方、ぜひ来てみてください～(*＾-＾*)

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