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【お正月には鯉の甘煮?棒たら煮?】

山形県ではお正月やお盆の食卓に登場! 鯉の甘煮(^^♪
ぶつ切りにした鯉を甘じょっぱく煮た山形の郷土料理です。

料理は大胆ですがなんとも上品な逸品なんですよ~!
特に鯉の卵が絶品♪家族で取り合いになることも...w

▼鯉の骨まで食べられるやわらか煮

鯉のやわらか煮はカルシウムたっぷり!小さいお子さんでも骨を気に
すことなく残すことなく!全部美味しく食べれます。

鯉の甘煮に並んで “棒たら煮” も、欠かせない逸品!

▲あっさりとした味つけでこちらも美味ヽ(^o^)

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鯉のやわらか煮のお求めはこちらから...♪

棒たら煮のお求めはこちらから...♪

ぜひ!お正月に召し上がれ(#^.^#)

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2013.12.19:nagaifan24:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【干支『午』の置物~笹野一刀彫】

  • 【干支『午』の置物~笹野一刀彫】

お鷹ポッポで知られる米沢の伝統工芸「笹野一刀彫」から、
来年の干支『午(うま)』の置物が登場しました♪

全て手作りの置物で、一つひとつの表情が違いそれぞれに
愛着が湧いてくるような…(*^▽^*)

▽職人技で繊細につくられています。


▽なんとな~く、癒されます(〃〃)

大きい方が3.5寸、小さい方が2.5寸のサイズで、並べるとまるで親子♪
ほのぼのとした温かいまなざしで、見守ってくれそうです(*^▽^)b


 

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2013.12.18:nagaifan24:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【りんご漬の発送が始まりました!】

  • 【りんご漬の発送が始まりました!】

皆さま、大変長らくお待たせいたしましたm(__)m
『りんご漬』いよいよ!本番(*^人^*)

熱烈なファンが多いこの逸品。冬のなつかしスイーツ!?

※みなさまごめんなさい(・・;)
今年も“りんご漬”の数量が少なく、ご注文は「早い者勝ち♪」
お早めにお申込みくださいませ(*゚O゚*)



りんご漬(2×5袋入)のお求めはこちらから(^^♪

りんご漬(2個入)バラのお求めはこちらから(^^♪

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2013.12.17:nagaifan24:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【一気に「雪」降りすぎ!】

  • 【一気に「雪」降りすぎ!】

14、15日と降り続いた雪は・・・・!
あっという間に市内を白くしてしまいましたΣ(゚ロ゚;)

今朝の道路はガタガタ!狭いところではタイヤの跡が3本だけ付いた
すれ違うのもやっとの雪道で、いつもの倍の時間が(><)

週末のお休みを雪かきで過ごした方も多いはず。
今の雪、水分を含んだ湿った雪ですっごく重たいんですよ!!
これから本番、腕とか腰とか…お気を付け下さい(*゚O゚*)

▼雪うさぎ♪

 

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2013.12.16:nagaifan24:コメント(0):[■長井のイベント]

【冬の訪れ】

  • 【冬の訪れ】

雪がモサモサと降り、一層寒くなってきました(((><))) 西山もすでに真っ白。
▼2,3日前

今は田んぼにも雪が積もって白くなってます♪ またすぐに解けちゃうかな(??)

暦では雪が激しく降り始めるころとされる「大雪」を過ぎ、本格的な冬はすぐそこ!
長井市でも雪が降り、積もったり消えたりを繰り返しています。
冬の景色は鮮やかな色は減りますが、濃淡が増し「静」の美しさを感じます♪
▼縄文村の中里堤

水面に映った景色の素晴らしさに目を奪われ(〃〃)


木になったままの柿が雪の白さを引き立て、清々しさを醸し出しているような・・・

▼寒い寒いとついつぶやいてしまいますが、白鳥は楽しそう(*゚O゚*)

寒くなってやってきた白鳥たち。川辺よりも田んぼで羽を休めている姿をよく見かけます♪

▼4羽でシンクロ…?

▼真っ白な羽をはばたかせる姿も、とってもキレイ!

“く”の字に並んで鳴き声を響かせながら、次はどこに飛んでいくのかな~

これからどんどん寒くなります。皆さん温かくして万全にしてくださいね♪
玄関先にはスコップ、車には雪かき用のブラシ準備OKです(*^▽^*)b
 

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2013.12.13:nagaifan24:コメント(0):[■長井の風景]