飛び石のゴールデンウィークですが、中には10連休の方もいるとかΣ(＠＠)

皆さんのゴールデンウィークのご予定は…？
いつもと一緒～、お仕事(＞＜)、お家でのんびり♪、ご旅行！帰省！と様々
あると思いますが、山形にご帰省の皆さん『おかえりなさーい！』
まだちょっと肌寒い山形・長井です。風邪をひいたり、体調を崩したりしない
で、ゆっくり楽しんでくださいね(*^-^)ﾉ

山形のお土産って何がおススメですか？と良く聞かれるのですが、皆さんは
何をお土産にしてますか～？

長井のお土産としてお菓子や地酒を選択する方も多いのですが、｢定番｣の
山形土産もセレクト率高いんです(*ﾟOﾟ)b
☆人気のお土産 長井編☆
○みそベコラスク
　
　長井の新お土産として登場して以来、売れてます♪　
　後日改めてご紹介しますが、みそベコラスクの姉妹品『みそベコパイ』
　が新登場！

○味付き玉こん
　
　温めてもそのままでもおいしい！お手軽玉こん

○惣邑
　
　長井の酒蔵でつくられ、長年愛されてるお酒です。

☆人気のお土産　山形編☆
○おしどりミルクケーキ
　
　あの硬さがたまらないっ！こちらのブログもご覧ください♪
　いろいろな味も楽しめる、ずっと変わらない山形のお土産です。

○樹氷ロマン
　
　ついつい手が出てしまうお菓子です(〃〃)

上記の他もたっくさんありますので、ぜひ山形・長井にお越しの際は
手に取ってみてください(*^-^*)
行けない～行ったけど買ってこなかった～と言う方は、ネットショップ
でも取扱いしていますので、ぜひご覧ください♪

お土産選びも旅の醍醐味ですよね♪行く前から考えてたり…(〃〃)

明日から後半戦！楽しくお過ごしくださいm(__)m

+*+*さくら通信 2013*+*+
●最上川堤防千本桜
雨が降ってしまい…一気に花が散ってしまいそうです。



緑の葉が見えてきました(＞＜)

ん！？隣の木の葉っぱが“赤い”！？

八重桜か山桜系なのかなぁ？

●久保桜
朝、8時頃の写真です！

今日も観光に訪れるたくさんの方をいっぱいの花でお迎えしています。
※久保桜の売店、明日3日で終了となります。ありがとうございました！

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季節外れの『春の雪』から早5日。
何もなかったかのように真っ白な雪は解け、桜が風になびいてます。

雪が解けると、山好きな人は山菜を採りに行きたくてウズウズするそう！
2，3日前に見に行ったらまだコゴミも出てなかった…とがっかりしている
方もいました(＠＠;)
▼コゴミ

※コゴミは雪解け後の比較的早い時期に顔を出します(*^-^)b

今はまだ、雪の下・土の中で栄養を貯めて時期を待ってるんです！
出始めるのは、4月下旬頃から(*^▽)/ もう少し先です♪

山菜は独特な風味やクセがあって好きな方にはたまらない逸品。そして、
栄養をたくさん含んでいる健康食品でもあります！
そんな山菜の美味しいところを詰め込んだ“おまかせ山菜セット”を
期間限定で販売します。山菜の簡単レシピ付き(ﾉ*^▽)ﾉ　

★おまかせ山菜セットをお求めの方はこちらから！

天然の山菜なので採れる種類や量などをお選びいただくことができず、
“おまかせ”とさせていただきます。ｍ(＿＿)ｍ
※どうしても欲しい種類がある場合は、ご注文の際にコメント欄にご記入
　ください。時期の許す限り、ご希望に添えるように努力いたします。

+*+*さくら通信 2013*+*+
●最上川堤防千本桜
天気が良く、穏やかな雰囲気がただよっています～♪

満開(〃〃)

リボンはどこー！？！？

●最上川フットパス沿いの桜

桜＋最上川千本桜＋朝日連峰とステキなアングル発見！

●二重坂の桜

さくら大橋を渡って久保桜に行く途中にある桜も見事に
咲きました！ここの桜はちょっと色が濃いんです♪

●久保桜
ようやく上の方も開花してきました。





久保桜の敷地内にある故 村山秀雄氏の歌碑も桜に彩られ♪

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もうすぐ、笹巻き・つの巻きのシーズンがやってきます！
毎年好評をいただき、時期が来ると注文が殺到する商品なんです(＠＠)

笹巻きやつの巻きは、昔からこの地域でつくられ、食べられてきたふるさとの味。
つの巻きは、手間や時間がかかるためつくる方が減ってきていますが、
笹巻きはいまもつくっているご家庭が多く身近な存在です♪

▼笹巻き
「ひめのもち」という地元のお米を使い、形は三角形。
食感はもちもちで、おはぎのようにおやつとしてもよく食べられます。
きな粉をつけて食べますが黒蜜や納豆などをつけても美味しいです！
※同じ山形県内でも庄内地方で食べられている笹巻きとはちょっと
　違う笹巻きです(*ﾟOﾟ)b

▼つの巻き

笹で巻かれた『ゆべし』です。
醤油と砂糖ベースのあまじょっぱいモチモチしたゆべしにクルミが
入っていて、笹でちまき風に結ってあります。
通常のゆべしとは原料が違い独特の食感がする、食材にこだわった
一品になっています！

材料のもち米、くるみも笹も全て地元産のものを使っています。
どうぞお試し下さい(^▽^)/

★笹巻きのお求めはこちらから

★つの巻きのお求めはこちらから

+*+*さくら通信 2013*+*+
●最上川堤防千本桜
今日はお日様も顔を出し、歩きながら桜を観賞している方もちらほら。

満開まではもう少し♪


●久保桜

昨日開花宣言しましたが、全体ではまだまだ！

1，2輪咲いているのですがわかりますか(*^-^*)

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この時期限定の幻の山菜「行者にんにく」の発送が始まりました。
行者にんにくはスタミナ満点・栄養価も高く人気の野菜？山菜です！

昨年は大雪のためゴールデンウィークにかかってしまいましたが、
今年は雪どけも早く、1週間ほど早い出荷となりました(*^-^*)

収穫前の行者にんにく畑に行ってきました！
場所は長井市の西根地区。朝日山麓の麓で元気に育っていました♪

この畑の行者にんにくは収穫直前。

その日の朝に収穫されたものを皆さんにお届けします！
今の時期にしか取れない限定の逸品、いかがですか。
★行者にんにくのお求めはこちらから
今年は5月5日まで受付します(*^▽^*)

+*+*さくら通信 2013*+*+
●最上川堤防千本桜

今週末頃が見頃です


●久保桜
本日開花宣言!!です

全体がピンクになってきました


★おまけ･･･　昨日は雪降り(ToT)/　また雪がどっさりと...。
桜も寒そう...頑張って!!



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「梅」じゃないです「杏」です♪

一つひとつ、手間ひまかけて大事に漬け込まれた「あんず漬」
一粒がおよそ6cmほどの大きさでゴロっとしています(*^O^*)

１つ食べてみましたが、う～ん！なんとも言えない甘酸っぱさと
シャリっとした肉厚の果肉が絶妙なハーモニー♪

赤しそと塩でじっくりと漬け込んであり、化学調味料や着色料、
保存料などは不使用。塩分もできるだけ抑えてるそう！(*^-^)b
長井にある「夢蔵」で作られています。

真っ赤に染まっていて、ごろっと大きなあんず漬はお茶請け
として、おみやげとして人気の品です。

★あんず漬（夢蔵杏）をお求めの方はこちら（個包装とビン詰めがあります）

+*+*さくら通信 2013*+*+
●最上川堤防千本桜

昨日とはうって変わって冷たい風が～～(＞＜;)
さらにみぞれが降ってきたり…それでも桜のつぼみは成長していました♪

●久保桜

まだ咲いてません(*ﾟ～ﾟ)

赤くなってきてます(^-^*)
今日から、久保桜の売店も開店しています♪

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