とれたて新鮮な「夏どりアスパラ」の発送がはじましました（*^-^*）
アスパラには春と夏、年に２回の“旬”があり、今回は夏！（＠＠）
夏のアスパラは、色が薄く根元までやわらかいのが特徴（*ﾟ▽ﾟ*）b
とれたての甘さ・美味しさは春・夏ともに変わりません！
▼春のアスパラ（２Lサイズ）
▼夏のアスパラ（２Lサイズ）
春どりと比べて色が白っぽいの分かりますか～?
※写真サイズが違うので、太さが違って見えますが同じ規格です★
太陽の恵みをいっぱい蓄え、夜の間にグンっと大きく育ったアスパラを
朝どりして、その日のうちに発送します♪ お試しください！
※ちなみに、春のアスパラは根に蓄えた大地の恵みがいっぱい（^-^）
★夏どりアスパラをお求めの方はこちらから！
アスパラは２LサイズとMサイズがあります。
▼エンピツを置いて、サイズを比べてみました♪ 
左が２L、右がM。長さは３０cm程で一緒です（*^-^*）
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いろいろなご当地商品がありますが、山形と言えば！！
『さくらんぼ』ですよね～☆
そこでまだまださくらんぼを楽しみたい方にピッタリな『さくらんぼ麺』を
ご紹介します。
麺にさくらんぼの果汁を練り込んである干しうどんです♪
▼ゆでてみるとこんな感じでかわいいピンク色(^^☆
のどごしがよく、食欲がない時でもツルツル入ります。
▼色鮮やかなサラダ風にしてみてもキレイでおいしそう♪
附属のつゆは一般のめんつゆ風なので色んな物と組合せて
アレンジできちゃいます。
そうめん・ひやむぎなど麺類がこれから食卓に多く並ぶ季節
さくらんぼ麺で食卓を彩ってみてはいかがでしょうか（？ｖ？）
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▼太陽をいっぱい浴びた“露地”のうす皮丸なすが実り始めました。
紫色の花が終わった後に丸なすができます。
長井では、家庭菜園で作っている人も多く身近な野菜の丸なす(*^-^*)b
漬ける人も多いのですが、しょっぱくなったり色が変色したりと、漬け
加減がなかなか難しいんです(ーー;)
さすがお店で作ったなす漬けは色もきれいでおいしいそう♪
パリッとした食感がくせになり、暑くて食欲がない時にもごはんが進みます。
山形の特産品うす皮丸なす漬け☆ごはんにはもちろん！
今の時期、ビールのお供にいかがでしょうか？
★丸なす漬のお求めはこちらから～！
※7月第2週からお届けします！
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今日から長井産さくらんぼ『紅秀峰』の発送が始まりました！
長井産のさくらんぼ、6月26日から毎日たくさんのさくらんぼをお届け
していますp(*ﾟ▽ﾟ*)q
▼真っ赤に色づいた大きな粒の紅秀峰♪
佐藤錦の最終日と紅秀峰の初出荷が重なったので、両方(*^-^*)
▼左が紅秀峰、右が佐藤錦
パッと見ても、違いが分かります(*ﾟOﾟ)ﾉ
▼500円玉より大きい…！？と思って比べちゃいました♪
紅秀峰は佐藤錦より実がしっかりとしていて、粒も大きく1粒1粒の
存在感がスゴイ！
ご注文いただきました皆さまには順次お届けします！
※長井産紅秀峰は、完売いたしました。ありがとうございました！
村山産紅秀峰はもう少しご注文いただけます♪
★村山産 紅秀峰のお求めはこちらから
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甘くて美味しいと好評だった春どりアスパラからおよそ１ヶ月。
もうすぐ“夏どり”アスパラの出荷が始まります(*^-^*)v
“夏どり”も朝どりをその日のうちにクール便で発送します！
穂先がちょっと曲がったり太さが違ったりのご自宅用のアスパラに
なりますが、味は太鼓判(*^-^)b
ちなみに、「春どり」と「夏どり」アスパラの違ってご存知ですか？
実は…知りませんデシタ(＞＜;)
≪春どりのアスパラ≫
・緑色が強くミネラルなどの栄養価が豊富
・炒めても、栄養価がほとんど落ちない
≪夏どりのアスパラ≫
・春アスパラよりも白っぽい
・甘味が強くてやわらかく、食べやすい
なんだそうです！
サッと熱通してサラダに、レンジでチン♪と簡単調理に…
食卓に一品、アスパラを加えてみてはいかがでしょうか。
■夏どりアスパラのご購入はこちらから
※７月１５日以降からの発送を予定しています。
▼太めの２Lが人気♪
春どりの太ーいアスパラにチーズをのせてトースターで
焼いてみました。ジューシーでとってもうまっ！写真撮る
のを忘れて食べちゃいました…(〃〃;)
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ながいファン倶楽部のマスコットキャラクター「あやめちゃん」
名前の通り、『あやめ』がモチーフ(*^-^)v
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