果実の女王様！“ラ･フランス”の登場です(*^^)v
女王様と呼ばれるだけあって、甘く上品な味わいととろけるような舌触り..☆

▼そして貫禄のある容姿！ドーン＼(◎o◎)／！

ラ・フランスはフランス生まれで、あまりのおいしさに
『我が国の代表にふさわしい果物である！』と絶賛し、
“ラ･フランス”という名前がつけられたそうです。

ご贈答などに喜ばれるのですが、他の果物と違って食べ頃を見分けるのが
難しいんですよね～(ーー;)

柔らかさの好みは好き好きですが、一番おいしいと言われているのは
ラ・フランスの軸周辺の盛り上がってる部分を押してみて耳たぶぐらい
柔らかくなった頃なんだそうです。

▼食べ頃の時期のお知らせを一緒にお送りします。

甘くておいし～い“ラ･フランス”を食べると、もう
“ラ･フランス”の虜です！！もう一度食べた～い♪という気持ちに
させてくれます。 さすが女王様...(☆∀☆)w
※１１月初旬～１２月中旬頃のお届け予定です。

☆ラ・ラフランスのお求めはこちらから☆

【ながいファン倶楽部会員募集中！】
☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪
▼お申込はこちらから！

山形県では、お祭りや催事では串にさした丸い形のこんにゃく
“ 玉こん” が必ずといっていいほど売られています。
しょうゆの香ばしい香りにつられて、食べたくなるんですよね～♪

お祭りやイベントで使われる“ 玉こん” って想像を超える量...(*_*;
▼そこでイベントにピッタリな催事用玉こんをご紹介します。

子ども会など地区の行事や文化祭など...! とてもお得になってますよ～！

お鍋一つで簡単に調理できる、たれ、割り箸、カラシがセットに
▼なっているのもあります。

こんにゃくが苦手だという人でも“ 玉こん” 大好き！と
いう人も多いんだそうですよ(*^^)v　
スルメを入れて煮るとさらに美味しくなります。

山形名物！素朴な風味が自慢の“ 玉こん” ! イベントで
大活躍まちがいなしです(^o^)丿ぜひ！お試しください。

催事用玉こんのお求めはこちらから...☆

☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪
▼お申込はこちらから！

山形県が生産量全国１位を誇る作物のひとつ食用菊！
香りと味の良さからネットショップやまがたタス物産館でも人気の商品
“もってのほか”がまもなく旬を迎えます！

黄色やピンクなどのさまざまな種類がある食用菊の中で
“もってのほか”の愛称で知られる延命菊は
「天皇の御紋の菊の花を食べるなんて..もってのほかだ！」あるいは
「もってのほか..おいしい♪」という事から名付けられたそうです。

薄紫色で可愛らしく、なんと言っても花びらのシャキシャキとした
食感がたまりません(*^^)v

▼今年も朝採りの菊を箱いっぱいに詰めてお届けしますよ～！

小さいながらも栄養豊富で、新陳代謝をよくしてくれたり、肌荒れを
防いでくれる効果や悪玉コレステロールを抑制する効果もあるそうです！

▼おひたしや酢の物にするとサイコーです！

※ゆで方のコツはお湯にお酢を少し入れてさっと湯がくと鮮やかで
キレイな色になります。

“もってのほか”のお求めはこちらから..

ほのかな菊の香りと少しほろ苦い、この時季にしか
味わえない秋限定の大人の味です。ぜひ！お試しください。

☆“もってのほか”は１０月中旬頃からの発送予定です。

☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪
▼お申込はこちらから！

長井市では稲刈りの風景があちこちで見られ、今年も新米の季節がやってきました(^з^)丿
農家さんの愛情たっぷりの新米です。

まちなかをはずれると見渡す限り
▼黄金のじゅうたんが見渡せるのもこの時期...☆

※写真のてんてんてんと見えるのは杭掛けされた稲です。
もっちもちの新米っておかずがなくても食べれちゃうほどおいしいんですよね～(*^^)v

▼お米を作ってる遠藤さんご夫妻です。

≪つや姫≫... ふっくらとして名前の通りツヤがよく、冷めてもおいしいお米です。
　　　　　　　　　　※農薬･肥料を減らした『特別栽培』です。
　　　　　　　　　　　
≪さわのはな≫... ねばりや甘さがあり、一年を通して食味の変わらない
　　　　　　　　　　　　　　安定したおいしさが特徴です。

≪はえぬき≫... キレイに粒がそろい、ふっくらと艶やかに炊きあがります。

≪さちわたし≫... 「さわのはな」から生まれたお米です。甘みが強く、
　　　　　　　　　　　　　少し柔らかめの食感が特徴です。

≪アイガモ除草米≫... アイガモが除草を行い、元気に育った「さわのはな」です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　※農薬や除草剤は使ってません。

“遠藤さんのこだわりの米”は、こだわりにこだわり抜いた自慢のお米です！
一年間通しての予約販売もしていますよ～(^o^)丿

お米のお求めはこちらから...☆

※今年の新米は１０月中旬頃からのお届け予定です。

【ながいファン倶楽部会員募集中！】
☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪
▼お申込はこちらから！

山形県ではいも煮会シーズン真っ只中！
休日、川原に行けば見渡す限りいも煮会の光景を見ることも
しばしば...(^^♪

そんないも煮会にピッタリな“土つきどだれ芋”がもうすぐ登場します！！

このどだれ芋は煮崩れしにくいのが特徴で、いも煮にはもちろん！
里芋の煮っ転がしやお肉と一緒に照り焼きにしてもおいしいんです。

なんといっても口に入れた時のホクホク感と
もっちりとした歯ごたえがたまりません（≧ｕ≦）

里芋は丈の大きな葉っぱの根元にたくさんできるんですよ～！
▼こんな感じです。

畑から収穫した里芋を土つきのままお届けします☆

土つきのままなので日持ちするのがうれしいですよね(*^^)v
新鮮な証拠に土が少し湿っています♪

ぜひ！山形の秋の味代表！“土つきどだれ芋”で
▼いも煮を作ってみませんか？ヽ(^。^)ノ

　
１０月上旬頃からのお届け予定です。
もうしばらくお待ちください(^_^)/~

“土つきどだれ芋”のお求めはこちらから
 

【ながいファン倶楽部会員募集中！】
☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪
▼お申込はこちらから！