長井市食生活改善推進協議会が主催する「親子の食育教室」が7月27日、市保健センターで開催されました。この教室は、成長著しい大事な子供の時期を、親子がともに調理体験から食事の大切さを学び、親子のコミュニケーションの充実を図ることを目的として開催。当日は、10組の親子が参加しました。子ども達は、さかなのさばき方や調味料の図り方などの調理はもちろん、「いただきます」という言葉の意味に至るまで様々な食事のことを学び、いつも料理をつくってもらう親への感謝を改めて感じていました。 ※長井市食生活改善推進委員は現在119人（うち男性も3人）おり、地域での食を通した健康づくりの活動や生涯を通じた食育の推進、健康づくりの担い手としての活躍していただいています。 平成30年度の今後の予定は、生活習慣病予防食の講習及び実習を行う「食改アドバンス」（8月28.29日、11月22・29日）、男性のための料理教室（10月17日）、高齢者を対象としたシニアカフェなどを開催する予定で、地域の人の食育、健康づくりをサポートしていきます。
