長井産こんにゃく芋の植付講習会が6月7日、市内寺泉の畑で開始されました。長井産こんにゃく芋の栽培については、昨年度から産業活力推進課に専門的な知識を有する農業指導専門員を配置し作物の試験栽培、技術指導に取り組んでいます。今年もどのように育っていくか楽しみです。