やっと本格的な冬将軍かと思いきや、今日は雨降り。
天気予報では今年は春の訪れが早いとか…
新年会に遅れて入ってきて、中締めの前に帰って行く私のような冬将軍なのかも。
さて、雰囲気は出ずとも光陰矢の如し、暦は着実に進み、もうすぐ2月。
2月と言えば(私には縁がなくなって久しい)恋人たちのイベント、聖バレンタインデーです。
ウチの前の一里塚の松が丁度お江戸日本橋から百里ということで、赤湯のブドウにちなんだ新商品のレーズンサンド「江戸から百里 ぶどうの里葡の香」の発売開始に先駆けて、バレンタイン仕様にチョコレート掛けした、名付けて「レーズンサンド 恋の糸車」を店頭に並べました。
ラム酒付レーズンをたっぷり混ぜ込んだフレッシュバターを、サクサククッキーでサンドして周りにチョコをコーティングした、膨張剤やマーガリン不使用の美味しい焼き菓子です。
まだ縁遠くなっていない方はモチロン、私のように縁遠くなってしまった方もご自分へのご褒美に、体重計を一時だけ頭の中から追い払ってお召し上がりください。
明日は今年最初の 熊野大社恒例《月結び》の日です。
3羽のウサギをモチーフに創作した「菊うさぎ」、発売以来約2か月経ちますが、
年末年始から結構好評で、「美味しかったからまた来たよ」という方もいらっしゃって
ちょっと予想外(？？？)の売れ方に嬉しい悲鳴です。
写真でわかるかもしれませんが、南陽の菊花をふんだんに入れた白あんに、広島直送の
無農薬栽培レモンの果皮の摺りおろしと果汁で味付けしたさっぱりした食べ口になっております。
明日も月結びの分の他に、ご進物用に個数を変えた箱詰めのまとまった注文があり、
今日は370個ほど作りました。
ご覧のように1個1個手作りなので、朝から息子と二人で午前中いっぱいかかって焼き上げました。
召し上がっていただいたお客様が、美味しくて笑顔になって、その場の会話が弾むように願って 一つ一つに精一杯の気持ちを込めて作っておりますので、ご堪能ください。
昨晩はオールナイトニッポンコンサートの観賞で山銀ホールにお出かけでした。
間近までラジオでPRしていたので空席が多いのかと思っていたら、何と満席でビックリポンでした。
宇崎竜堂は40年近く前、福島大の学園祭のコンサート以来で、さすがにあの頃よりもキレと身のこなしは鈍ったものの、御年70歳には見えず、盛り上げ方等円熟味が増した気がしました。
中村雅俊も懐かしいヒット曲を歌ってくれて、青春時代にタイムスリップさせてもらい、女房と二人イイ時間を過ごさせてもらいました。
また、新装なった南陽市文化会館に2月末に井上陽水のコンサートがあります。
秋口にコンサートを行った山下達郎が、木造ホールの音質の良さに感激し、
「来年もまた来る」と言ったとか言わないとか…。
また、それを聞いて陽水も南陽開催を決めたとか…。
そんな噂を聞いて予約していたチケットが昨日届きました。
また、来月 音響の素晴らしさを体感し、素敵な時間を過ごしたいと思います。
早いもので今年ももう350日余りを残すのみとなりまして、明日は鏡開きです。
子供の頃はカチカチになり、ヒビの入ったお供え餅を砕いて揚げてもらい、砂糖をまぶしたものが大好物でしたが、皆様は神様のお下がりを、明日はどのようにして頂くのでしょうか。
さて、当店の三本柱の一つ、源泉まんじゅうが「湯上りまんじゅう」として箱詰めの包装紙をリニューアルいたしました。
包装紙は、白を基調に、南陽らしく桜・菊・ブドウ・ハンググライダー・獅子冠・日本一の大鳥居・ウサギ・温泉…等々のアイコンをちりばめ、ご当地の土産にピッタリのデザインになりました。
また、「湯上りまんじゅう」のシールは、湯上りで浴衣姿の女性のように どことなく艶っぽい様子を色・形・字体で表現しております。
湯上りのしっとりしたモチ肌のように、よりモチモチ感がアップしたお饅頭をどうぞお召し上がりください。
4代目もだんだん腰が据わってきて、年頭から張り切っておりますので、よりスピードアップして進化し続けると思います。
今年も六味庵に乞うご期待、ということで宜しくお願い致します。
