今回は、「とまと鍋」を作ってみました(^。^)v
珍しく「ロブスター」なんかがありましたので
何して食べようかと思いまして急に「とまと鍋」に
なりました。
鍋の中には何をいれようかと・・・・
今回は、白菜をロール巻きにしてきのこたっぷり入れました。
鍋のあとの〆は、「リゾット」にしてチーズを入れて完成です(^。^)v
〆のリゾットはロブスターのだしが効いて最高でした(^^♪
たぶん?去年の秋に海外に旅行に行かれたんだとおもいますが・・・・???
お友達からお土産いただきました。
なかなか、会う機会がなかったので今頃なんですがと言われましたが・・・・・
お土産は嬉しいものです(^。^)
どこに行ったのかは想像してみてください(秘密です)
写真を見ればすぐに、わかるはずです(^。^)v (いいなぁ~)
去年、作った「凍み大根」を冷凍保存してまして
なんやかんやで冷凍庫整理で発見しました!!
凍み大根を水で戻して、今週中に食べてみたいと思います(^。^)v
何してたべようかと・・・・・只今、考えております。
最近は、お休みの日には必ず
「ベジブロス」を作っております(^。^)v
野菜くずのだし汁なのですが・・・・・・
30分煮込みだしをとるのですが
このだし汁はなかなか、毎回 同じ味がでない???
難しもんです(-。-);
今日は、朝からお花のお稽古に行ってきました(^。^)v
そろそろ、桃の節句も近いのでお花の材料も
「桃の花」でした。
余った桃の枝は、美蔵のお雛様にいけましたょ~
一足早く、春の花を満喫いたします(^^♪