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★。★こめっこシフォン新作・・・美蔵

  • ★。★こめっこシフォン新作・・・美蔵
美蔵オリジナルこめっこシフォンケーキの
抹茶味を完成させました(^。^)v
ちょっと、ほろ苦い大人のケーキになりました。
生クリームとあずきが添えられれば
もっとおいしい和風シフォンケーキに
なる予定です!
2011.01.17:コメント(1):[美蔵喫茶]

★。★巨大化したモンスター?・・・美蔵

  • ★。★巨大化したモンスター?・・・美蔵
ここ毎日の雪のおかげで美蔵は雪にうもれて
おります(-。-);
雪囲いも雪で巨大化したモンスターに変身して
おります・・・・・
今日は、親戚の方より雪下ろしの手伝いを
してもらっております(^。^)
屋根の上は50~60cmくらい積もっていそうです。
2011.01.17:コメント(0):[日記]

★。★だいこんのカーテン・・・美蔵

  • ★。★だいこんのカーテン・・・美蔵
こんな寒い季節には・・・・・
だいこんで“凍み大根”をつくってみようと
思い、祖父が作っていたのを思い出して
だいこんのカーテンをつくりました(^。^)v
作る期間は、小寒から大寒にかけてが
もっとも寒くて凍みだいこんに適しているとか?
昔の人の知恵ですね(^。^)
2011.01.16:コメント(0):[日記]

★。★ひきずりうどん・・・美蔵

  • ★。★ひきずりうどん・・・美蔵
こんなに毎日、寒いときはやっぱり
“ひきずりうどん”ですよねぇ~
ちょとお上品に言えば“ひっぱりうどん”ですかね?
鍋に、うどんをゆでて鍋から直接、納豆やさば缶ねぎで
食べるのがこのへんの食べ方です。
石黒製麺さんのうどんがおいしいので
おすすめです(^。^)v
2011.01.15:コメント(0):[日記]

★。★ひきずりうどん・・・美蔵

  • ★。★ひきずりうどん・・・美蔵
こんなに毎日、寒いときはやっぱり
“ひきずりうどん”ですよねぇ~
ちょとお上品に言えば“ひっぱりうどん”ですかね?
鍋に、うどんをゆでて鍋から直接、納豆やさば缶ねぎで
食べるのがこのへんの食べ方です。
石黒製麺さんのうどんがおいしいので
おすすめです(^。^)v
2011.01.15:コメント(0):[日記]
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