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★。★収穫後は・・・美蔵
収穫した“こしあぶら”は・・・・・・
今年初ものなので、てんぷらにしていただきました。
このほか、おひたしや煮物などでも
大変 美味しくたべれます(^。^)v
春の味を満喫している 今日このごろです・・・・・
2012.04.30:
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日記
]
★。★収穫しました・・・美蔵
美蔵の庭の“山菜のこしあぶら”が
急に大きくなり収穫しました(^。^)v
山にいかなくても、山菜を味わうことが
できるのは最高です!!
2012.04.30:
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美蔵の庭
]
★。★満開です・・・美蔵
本日の美蔵のさくらは満開になりました(^。^)
美蔵近辺の山も犬の宮・猫の宮の
さくらも見ごろになりました。
ぜひ、高畠町にお越しくださいませ・・・・・
2012.04.30:
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美蔵の庭
]
★。★ついでにしいたけも日光浴???美蔵
本当に天気が良い日は、干しものつくりに
絶好のチャンスです!!
くきたちのほかにもしいたけなども干してみました。
干しものは・・・・・・
干せば干すほどうまみが凝縮しておいしくなります。
ぜひ、みなさんもおためしあれ(^。^)v
*保存食にもなります*
2012.04.29:
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日記
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★。★くきたちの日光浴???・・・美蔵
こんなに天気がよいと・・・・・・
いまが旬の“くきたち”干しがあちらこちらで
みかけることができます(^。^)v
美蔵の庭にも・・・・・
くきたちが日光浴しております。
1日干してもおいしいんですょ~
2012.04.29:
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美蔵の庭
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