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★。★今日は、朝からお稽古がありました…美蔵
10月はつのお稽古
今日は、花材を途中変更して
ちょと 難しい活け方へチャレンジ!!
1時間みっちりのお稽古
展示会にむけて少し参考になりました(^^)v
2016.10.03:mikura:
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日記
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★。★そろそろかな?…美蔵
そろそろ、「しその実」も収穫できそうな
気がします。
漬物には、必要なので収穫して塩漬けにします(*^^)v
なんでも、あますことなく保存するのは
昔からの知恵です。
まだまだ、学ぶことがたくさんあります(^_-)-☆
2016.10.02:mikura:
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日記
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★。★珍しくなりました…美蔵
今日は、久しぶりの晴れ間です。
だいぶ、涼しくなり和食膳をご注文のお客様が
多くなってきております(^^)v
本日、かわった佃煮が登場!!
今では珍しい「川エビ」を佃煮に煮てみました。
山菜の煮物の横に少しですがつけてみました。
あまじょぱくて美味しいです。
みなさん~
カルシュウム補給してください~
2016.10.01:mikura:
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美蔵喫茶
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★。★10月のお知らせ…美蔵
10月は、毎週火曜が定休日と
10月23日から26日までが都合により
お休みとなります。
営業時間も都合により
お昼のみのときもございますので
ご確認のうえ ご来店くださいませ(●^o^●)
宜しくお願いします。
2016.09.30:mikura:
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日記
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★。★つつじもだしご飯にしました…美蔵
とりたてのきのこは、すぐには食べれない^_^;
一度 煮てからときのこを食べるには
手間暇がかかります。
この間 頂いた「つつじもだし」(ニンギョウダケ)を
ご飯にして食べてみました(*^^)v
たまにコリコリした感じかあるきのこで
香りも最高です!
秋を満喫した一日でした\(^o^)/
2016.09.28:mikura:
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日記
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