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★。★「つの巻き」販売はじめました・・・美蔵
置賜地方の昔からのおばあちゃんの味
「つの巻き」を毎年、美蔵では販売して
おります。
5個で・・・¥600
本当に、なつかしい味がします(^。^)v
2012.06.21:
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美蔵喫茶
]
★。★この草?は何に使うのかな???美蔵
この草は・・・・・
“くご”と呼ばれる紐です。
この辺では、今時期にスーパーや
昔からの金物屋さんで販売されております。
使い方は、「つの巻き」「笹巻き」
などの伝統の食材を笹でくるんだときに
つかいます。たたみのい草にも似てますが
ちょとちがいます(^。^)
2012.06.21:
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日記
]
★。★ロニセラが満開です・・・美蔵
昨日の台風に負けず、ばらアーチに
咲いているロニセラの赤い花が
満開になりました。
雨と台風でだいぶ、花が落ちましたが
ちょうど見ごろです(^。^)v
2012.06.20:
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美蔵の庭
]
★。★たたみのヘリを使って・・・美蔵
本日は、美蔵は定休日です(^。^)
今日は、朝から雨の高畠町です。
お休みなのですが、知り合いの方より
畳のヘリで“はけご”を作って
くれないかとのご要望があり
朝からたたみのへりとにらめっこして
どう、作ろうか?悩んでます(>。<);
まだ、ピンときた発想がうかびません・・・・・
いろんな?本をみているのですが・・・・・?????
もう少し、悩んでみます(-。-);
やれやれ・・・・
2012.06.19:
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日記
]
★。★大切な薔薇・・・美蔵
美蔵の庭に、赤い薔薇が咲きました(^。^)v
この薔薇は・・・・・とても意味のある花になりました?
親戚のおじさんより頂いた“薔薇”ですが、
今年の春におじさんが他界してしまい、
今年は、この花を見るとなぜか?
思い出してしまいます。
花が好きなおじさんだったで、この“薔薇”は
大切に育てていきたいと思います(^。^)
2012.06.18:
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美蔵の庭
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