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★。★今年は何でも遅いの？？？美蔵

  • ★。★今年は何でも遅いの？？？美蔵
今年は、何でも生育が遅いみたいですねぇ～
今時期ですと高畠町は“まつたけ”の話で
盛り上がるのですが、いっこうにまつたけの
話がありません（－。－）；
９月のお彼岸にでるきのこが１０月あたまに
でていたりと・・・・・気候のせいでしょうかねぇ？？？

今日の画像は１０月上旬に収穫されたこのへんで
言われている“つつじもだし”です。
本当の名前は知りませんが・・・・別名があると
思います（＾。＾）；
2012.10.15：コメント(0)：[日記]

★。★置賜八食まるしぇに出店してきました・・・美蔵

  • ★。★置賜八食まるしぇに出店してきました・・・美蔵
昨日は、晴れて天気が良かったですが
風が強く寒かった米沢の河川敷でした・・・・・

おきたま八食祭も無事に開催され
美蔵も出店してきました（＾。＾）ｖ
たくさんお客様がこられて、楽しいお祭りでした！？

そう言えば、司会の方が春に取材があった
FM山形の伊藤博美アナウンサーさんで美蔵のブースに
顔をだしていただき、久しぶりの再会に
うれしかったです（＾。＾）ｖ
2012.10.14：コメント(0)：[米粉情報]

★。★明日は、休みになります・・・美蔵

  • ★。★明日は、休みになります・・・美蔵
明日は、美蔵はおきたま八食祭
“置賜八食まるしぇ”に出店のため
休みになります（＾。＾）

明日は・・・“かりっも！もちっと！焼めん”
　　　　　　　　　　中サイズ・・・・・￥３００
　　　　　　　　　　大サイズ（目玉焼き付き）・・・￥５００　　　　

　　　　　　　高畠産ぶどう（巨峰）１房・・・￥３５０
　　　　　　　　　　　　　（ピオーネ）１房・・・￥４００

で販売いたしますので、ぜひ　お近くの方は
　松川河川敷に１０：００～１５：００までの
営業となっておりますのでお越しくださいませ！！　　　　
2012.10.12：コメント(0)：[日記]

★。★フレシュハーブティーおいしいです・・・美蔵

  • ★。★フレシュハーブティーおいしいです・・・美蔵
先日の米粉料理教室で時間がありましたので
フレシュハーブの作り方を講習してみました。

今回は、美蔵のハーブを朝一番で摘み
おいしい新芽の部分を使ってみました（＾。＾）ｖ
入れ方は簡単です。
　お湯をそそいで３から５分蒸せば完成です。

今回　使用したハーブは初心者にもおいしく
いただける“オレンジミント”を使ってみました。

以外に、身近のあるハーブの飲み方がわからず
ただ、鑑賞しているだけの方が多かったです。
2012.10.11：コメント(0)：[美蔵喫茶]

★。★みて！みて！すこいでしょ？・・・美蔵

  • ★。★みて！みて！すこいでしょ？・・・美蔵
いつのまにか？楽しみにしていた・・・・・
ハーブの“ルバーブ”がこんなにも大きく
育ちました（＾。＾）ｖ
茎をジャムにするのだとか？？？
これから作り方調べて、作ってみます。
食べ方　知っている方は教えてください。
お願いします・・・・・
2012.10.11：コメント(0)：[美蔵の庭]
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