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★。★米沢版料理本知ってますか？・・・美蔵

  • ★。★米沢版料理本知ってますか？・・・美蔵
近所の方より、教えていただいた“料理本”
それも・・・・・米沢版！！
“米沢郷土料理レシピ集　おわえなえ”
ん～なかなか？？？？関心いたします！！
日ごろなにげなく食べている料理が載っており
いいかげんな目分量で教えられていたことが
すごくこの本で勉強になりました（＾。＾）ｖ
母から子へ孫へ受け継がれる伝統料理！！
置賜の文化ですねぇ～
2012.11.05：コメント(0)：[日記]

★。★ついでに知り合いも山形新聞に？・・・美蔵

  • ★。★ついでに知り合いも山形新聞に？・・・美蔵
今日の山形新聞の美蔵ギャラリーのご案内の
上に大きく、同級生が載っておりまいた・・・・・
今が、置賜で活躍している人？？？
まぁ～同級生が一生懸命がんばっていることは
刺激になり、美蔵のがんばらなければぁ～と
実感した次第です（＾。＾）ｖ
が・ん・ば・れ！！
2012.11.04：コメント(0)：[日記]

★。★今日の山形新聞に・・・・・美蔵

  • ★。★今日の山形新聞に・・・・・美蔵
今日の山形新聞に今、美蔵のギャラリーで展示している
天童の“たまごろ屋展１１ｔｈ　はつかぜ”が
載りました（＾。＾）ｖ
展示は、明日までですのでお早めに見に来てください。
今回の期間に限り、ギャラリー見学料は無料ですので
どんどんお越しくださいませ・・・・・
2012.11.04：コメント(0)：[美蔵ギャラリー]

★。★ちょとあまずっぱい・・・美蔵

  • ★。★ちょとあまずっぱい・・・美蔵
今日の一品は・・・・
あまずっぱい“かぶと菊”の酢の物です！！
今が、旬のかぶともってのほかと黄色い菊を
甘酢につけるとおいしいですょ～
2012.11.03：コメント(0)：[美蔵喫茶]

★。★でっかいサツマイモ収穫しました・・・美蔵

  • ★。★でっかいサツマイモ収穫しました・・・美蔵
今年の美蔵の畑では、でっかいさつまいもが
収穫できました（＾。＾）ｖ
これでスイートポテトなんかが？おいしいと
思うのですが・・・・・
何人分できるのかな？？？
2012.11.02：コメント(0)：[美蔵の畑]
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