明日は、美蔵定休日になっております

１４日からは通常通り営業しております。

明日は、お墓参りです。美蔵では、昔からの決まりで

墓餅・皮を剥いたなす・メロン・枝豆・こんぶ・ささぎを蓮の葉にのせ

お墓の数だけ（家・親戚分）持ってお墓参りに行きます。

各家庭で、お供えするものが違うみたいです。

みなさのところはいかがですか？

暑い夏には美蔵お薦めランチ・・・・・

畑から採れたてトマトを使った

“完熟トマトたっぷりナポリ”が今、お薦めです！！

採れたては、ほんとに美味しいですょ～

（写真は、お米の麺使用　発芽玄米パスタです

（発芽玄米パスタ麺は美蔵のみの販売になります））

発芽玄米パスタ　完熟トマトのナポリタンは、

スープ付　￥１２００になります。

暑い夏には美蔵お薦めランチ・・・・・

畑から採れたてトマトを使った

“完熟トマトたっぷりナポリ”が今、お薦めです！！

採れたては、ほんとに美味しいですょ～

トマトが大好きな方にはたまりませんょぉ～

（こちらは、小麦粉を使用した麺です）

サラダスープ付　￥８５０　大人気！！

お盆になれば、置賜地方で食べるのが“棒だら煮”です！！

棒だらは、鮮魚が手に入りにくい置賜地方では、昔　貴重な

蛋白源でありました。たたけば枯れ木のようにカンカンと

音がします。これを水でもどしてやわらかく煮るまでには

２日ほどかかります。とても、手間のかかる一品です（＾。＾）ｖ

今、美蔵のランチの和食になつかし棒だらが一品ついております・・・・・ｖ

高畠町の夏の“おみやげ”は・・・・・

やはり、今が最盛期の“ぶどう（デラウエァー）です。

今年は、雨の日が多く色がつかず実が割れて収穫量が少ないとか？

でも、高畠のぶどうはおいしいですょ～

ぜひ、おみやげにお薦めいたします（＾。＾）ｖ

（現在は、美蔵では近所の方のぶどうをくだものパフェに使用しております）