今、時期しか食べれない“煮物”は・・・・
さつまいもの茎の煮物です(^。^)v
さつまいもの葉をとり、茎の部分の柔らかいところを
20cmくらいを採り3cmくらの長さに切り
煮こぼして醤油と砂糖を入れて煮ます。
しゃきしゃき感がおいいしい煮物が出来上がります。
ぜひ、おためしください・・・・・
美蔵の庭のコスモスが、只今 見ごろです(^。^)v
今年は、7月の大雨でコスモスが全部倒れてしまい
どうなることやらと思いましたが、いつもより背丈が
なくいい感じに咲いております。
場所により2mくらいのコスモスもありますけど・・・・・
近所の方より・・・・
かぼちゃの仲間“コリンキー”を頂き、ピクルスを
作りました(^。^)v
今回は、美蔵のトマトが熟さずごろごろいっぱいあるので
「青トマトとコリンキーのピクルス」にしてみました。
甘酸っぱくて・・・・かりかりしておいしいですょ~
ぜひ、おためしあれ
今話題の???
高畠町犬の宮・猫の宮のかわいいわんちゃん・ねこちゃんの
手作りコーナーを新設いたしました。
これから、少しづつ「おみやげ」コーナー拡大していきます(^。^)v
お楽しみに!!
先日、県美展を山形美術館でみてきました
今回は、ひさびさの「入選」でしたので楽しみに見てきました。
工芸部門の出入り口に壁に飾ってありました(^。^)v
みなさんも、ぜひ 見に行ってみでけろ・・・・・